おはようございます
お盆休みも終盤の方も多い週末でしょうか？ぐずついたお天気のお盆休みでしたが、今日は夏らしい暑さになりそうですね
さて、今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
今日のお菓子は…
@珈琲のチーズケーキ
@ウィークエンドシトロン
@桃とブルーベリーのクラフティ
珈琲豆(ブラジル)を細挽きにして、クリームチーズ生地に混ぜ込みました。噛むとふわっと珈琲の香りが広がり、クリーミーなカフェオレのような味わい。
今日は週末。それも引っ掛けてのウィークエンドシトロン。レモンケーキとは材料がちょっと違います
リクエストをいただきました、クラフティ。旬の桃とブルーベリー。欲張って果物を盛りすぎて…形崩れしたカットもありますが、ご容赦くださいませ
画像にはありませんが…
小さなスコーンも焼きました♪
にんじんのすりおろしと胡桃を入れた、滋味深いおやつ。甘さ控えめで、ホッとする味。(バター使用、卵不使用)
今頃になりますが…
この夏も人気のフルーツティーソーダを出させていただいています
今の季節は…メロン、すいか、パイナップル、キウイ、ブルーベリー、オレンジが入りますが、アレルギー品目もありますので、該当の果物にアレルギーをお持ちの方はご注意ください！
これから、また、果物が梨、ブドウなどに変わっていきますので、暑さが落ち着くころ9月末までお楽しみいただけたらと思います。
また、ティーソーダは甘さや濃さを調整できます。甘味のない、レモンの炭酸水(無糖)にフルーツを入れてのご提供も可能です。糖質を控えている方など、遠慮なくお知らせくださいませ。
それでは、今日も良い一日をお過ごしください
自然も「程よい」レベルが分からなくなってきたのでしょうか。。。こんな自然災害がある度に色々と環境問題を考えることになりますね。
