おはようございます
穏やかな秋晴れの朝。貴重な太陽の日差し、ありがたいですね
新潟はこれから冬にかけては明るい日差しも少なくなるので、今を楽しんでおきたい！…と、私も今、背中に太陽浴びながらブログ更新中。
さて、今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします
今日のお菓子は…
@ゆず風味のチーズケーキ
@りんごとにんじんのスパイスケーキ
@煮りんごのアーモンドチョコレートケーキ
ゆずのチーズケーキ、焼き上がってみたら…ゆず感が弱く、普通のスフレチーズケーキのような仕上がり。柚子の皮や果汁が少なめだったかもしれません
…が、ケーキ自体はあまり作らないフワッとした生地で軽めに食べられるチーズケーキになりました
最近、秋らしいこちらのスパイスケーキも人気です♪具材が多く、ずっしり食べ応えある一品。
定番アーモンドチョコレートケーキに色々とフルーツやジャムを合わせてみましたが、やはり、煮りんごは私のイチオシ。お酒にも合いそうなチョコレートケーキに。
今日は「キーママのおやつ」のキーママさんがお手伝いに来てくださいます
キーママさんの焼き菓子販売もありますので、ぜひ、おしゃべりがてらお立ち寄りくださいね
(こちらは今日のお菓子ではありません)
また、早くも来週末に迫ってきた「谷帽子展」
素敵なご案内が届いておりますので、ぜひ、お持ちください
ご案内の葉書、数があります！
もし、お店を営んでいらっしゃる方や、お友達、お知り合いに渡してくださる方は、複数枚お渡ししますのでお声がけください
それでは、今日も良い一日をお過ごしください
＊保護猫通信＊
一時預かりで先週から我が家に滞在中の「キジ子ちゃん」
体重も600g半ばになり…急に活動的になりました！
何日「猫を被って」いたのか、君は？！（笑）
おもちゃでたくさん遊びます
明日でお別れ。次のボランティアさん宅で、また、楽しく過ごしてね♪
(里親募集はしていません)
