門松2020年・あけましておめでとうございます鏡餅


新年明けて4日目の今日、ようやく太陽が顔を出してくれた新潟晴れ明るい空、有り難いですねキラキラ三が日はどんよりした空、雨、時々雪…。せっかくのお正月休みでしたが、我が家は結局どこへも出かけず終い汗おかげで体はゆっくり休ませることはできましたウインク


みなさまはどんな新年をお過ごしですか?明日一日でお休みも終わり、月曜から仕事初め…という方も多いのでしょうか??


さてさて。。。遅くなりましたが、今月の営業予定をお知らせいたします。

  8日(水) 13時〜17時
10日(金) 13時〜17時
15日(水) 13時〜17時
23日(木) 13時〜17時
25日(土) 13時〜17時


今月は家族の諸事情で、営業日が少なく申し訳ありませんがご了承くださいショボーン


昨年に引き続き、世界的に?変化の年と言われる2020年。キリの良い年だし、東京オリンピックイヤーでもあるし。。。そんな世の中の流れに心地よく乗りながら、自分も何か良い変化ができる年でありたいなと思っていますおねがいjetも何かまた新たな挑戦をしながら、前へDASH!進んでいきます!


みなさまにとっても、良い変化のある一年でありますようにキラキラキラキラキラキラ


今年もよろしくお願いいたします!
みなさん、こんばんはニコニコ


2019年の大晦日、いかがお過ごしですか?


ワタシは…2年ぶりに普通?の年末を過ごし、穏やかな大晦日を本当に有り難く感じています。オードブルやお寿司などご馳走はなく、年越し蕎麦も…「どん◯え」という新潟の大晦日にしては質素な夕食でしたが、家族揃って笑って食卓を囲める時間を持てることに感謝です。


今年もたくさんのお客様にjet streamをご贔屓にしていただき、ありがとうございましたおねがい新たな挑戦をしたり、新たな出会いがあったり、様々変化に富んだ一年でした。また来年も良き変化を続けながら、お客様の笑顔をたくさん引き出せる年になるように、私たちも笑顔でjet streamと歩んでいきたいと思います。


みなさんにとって、来年が忘れられない素敵な一年になりますようにお祈りいたします照れ良いお年をお迎えください。




おはようございますニコニコ


今日は年内最後の営業日です。昨年もちょうど今頃まで営業していたようで…理由は同じくあせる「年末のバタバタ感が嫌で、できるだけ普通に生活したいから」と書いていました汗みなさんはいかがですか?今日で仕事納めの会社も多いかと思いますが、年末年始の休みは休んだ気になりますか??街も店も大混雑で、テレビも特番ばかり。。。なんとも言えずアレだめなんですよねショボーンそれでも、普段離れている家族が集まったり挨拶を交わしたり、いいこともありますし…とにかく、みなさま、いいお休みをお過ごしください!


さて、今日のお菓子は…


柚子のシフォンケーキ照れ香り高い柚子を皮も果汁もふんだんに使って焼き上げました!あんこを挟んでお出ししますウインク



りんごのクラフティ🍎煮たりんごをたっぷり入れた硬めのカスタードプリンのようなお菓子。優しいりんごの甘さとバニラの甘い香りが気持ちもほんわかさせてくれます。



昨日のお菓子にもありましたが、今日もさらに一台追加しましたウインクドライフルーツとチョコレートのケーキ。店内のお召し上がりもいいのですが、お持ち帰りをして、お休み中にゆっくりワインやウイスキーと楽しんでいただけたら嬉しいです。水分のないケーキで、ラム酒も染みているので1週間は日持ちしますウインク


蔵に展示中の「kiyo」さんと「モノツクリ金造」さんの作品も、昨日入れ替えてくださいましたのでごゆっくりご覧ください!




ちなみに。。。ワタシは…金造さんの「合格祈願」根付、息子に買いましたチュー


それでは、最終日も13時から17時まで、よろしくお願いいたします。今日も良い一日でありますように。