もつ煮の人・・・その3日目は??先日、友人がもつ煮を作った件を あるSNSで報告しておりました。 実はボクもよく作ります。 ただ、ボクは独り身なので、 2~3日はもつ煮の人になってしまいます。 さすがに飽きちゃう。 そこで、これもよくやるのですが、 途中で味を変えることにしています。 トマト味に・・・ これトリッパにヒントを得たのですが、 案外イケます。 醤油味や味噌味の初日の相棒は酒、 トマト味になったらワインが相棒で~す!