おはようございます



昨日、電気鍋がついに我が家にも
やってきました

お肉を入れ忘れて
おりますが

昆布だしの水炊き
を大根おろしポン酢で
いただくのが、我が家の定番です。
電気鍋も色々と
可愛いのやら種類がありますが、
昔からあるような、
黒くて丸いのが一番しっくり落ち着きました。
こう寒いと不安感強くなりませんか?
暖かい飲み物やお料理で
しばし、ほっこり過ごしたいですね

スイートポテトを作ってみたんですが、
生クリームを入れすぎて
ゆるくなりすぎて、
慌てて小麦粉を足したら、
かちかちの芋羊羹のような、
かちかちの芋ケーキのような、
不思議なスイートポテトが出来ました。
歯を持って行かれるところでしたが、
味は美味しかったです

今日は、午後から暇すぎて
お菓子をまた作るか、
今後の計画でも立てようかなと
思います

ちょっくら、今から
ジャンパー着て
鍋の材料買いに行ってきます


