小麦粉を使わず、ペレットとお野菜だけでとりさんクッキーを作ってみました。
粉末ペレット(ハリソン マッシュか、お好みのペレットを粉末にしたもの)
すりおろしたにんじん
キヌア
水
を混ぜ合わせ、形を整えてすりごまをパラリ。
トースターまたはオーブンで焼きます。
水が多いせいかしっとり柔らかになってしまいました。
これはこれで食べてくれましたが、もう何回か試してみてしっくりくる分量を確定させたいと思います。
色んなお野菜でシリーズ化する予定です♪
チークブラシの悲しい末路
いもこー!!
「はぁい。なにかぁ?」
いやや~ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘