です。(^_^)/この冬はどうも雨
模様が多いでんなぁ
また雪の多い年
になるんやろか
(>_<)(^-^)/
でもって今回やってきたのは堺市西区は石津寺町。
府道204号堺阪南線の石津北と石津町の交差点
の間にある『ラーメン まこと屋』ですわ
＼(^o^)／
f(^_^)
ちょっと時間が無かったんで、とりあえず入ってみますわ「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁてとメニュー、メニュー
「ヘェ～『牛骨出汁』ねぇ
ほな、すんません『牛醤』を普通で
」(^o^)/！(￣-￣)ゞ
このお店、大阪府内でチェーン展開するラーメン店みたいやけど、『牛骨出汁』とは珍しいでんな
でも入口に『スープ工房』があるくらいやから、それなりの拘りがあるんやろね
「お待たせしました～
」(^o^;)
『牛醤ラーメン（680円）』
q(^-^q)
「フ～ン
」『白湯スープ』なんやじゃあまずは『スープ』から
(^.^)
店内のウンチク書きによると、『牛骨』だけやなく『鶏、豚』とブレンドしてるみたいで、『牛骨』の味はするけど確かに色んな味が絡まってますわ
(-o-;)
でも、ちょっと塩っぱ過ぎるなぁ
そして『麺』
o(^o^)o
『中細ストレート麺』と『博多極細麺』が選べれんねんけど、今回は『中細ストレート麺』にしましたわ
これも何やらウンチク書きがありましたが、まぁ可もなく不可もなくやね
(￣▽￣;)
で、『具材』は『青ネギ、キクラゲ、モヤシ』に『半熟煮玉子』と
(^-^)v
『炙りトロチャーシュー』が２枚入ってて
p(^-^)q
この辺のコスパはチェーン店の成せる技やね
(-_-;)
しかし、トータル的にはやっぱ塩味が強すぎて『スープ』はほぼ残しましたわ
(;￣ー￣A
こういうところが『無科調、無添加』等に拘った最近の『個人経営ラーメン店』に負けるとこで、食べ続けると･･･
「ごちそうさ～ん
」(*^^*)