です。(^_^)/＼(^-^)／
腎結石の検診
も無事終わり
大阪に戻ってますが、そうそう今回はこの
ブログを読んでいただいてる仲間内ではちょっと人気の自宅Cooking
『dai'sキッチン』を忘れてはあきまへんな
(^o^)/
で、さっそく『食材』から
f(^_^)
今回は時間も無かったんで家にあった『食材』で作ってみましょう
q(^-^q)
まずは、
①お湯を沸かしたら、少し多めの『塩』を入れ『ペンネ』を茹で
o(^o^)o
その間に
②『ツナ缶』は油を切りをして
③『しめじ』は適当な大きさにカット
(^o^)
④『玉ネギ』『ニンニク』はみじん切りに
(^o^)v
⑤『ペンネ』を少し固めに茹で揚げたら、『ExVオリーブオイル』で和えて置きまんねん
⑥フライパンに『ExVオリーブオイル』を入れ、中火
で『ニンニク』の香り付け
(^o^;)
次に
⑦『玉ネギ』を炒め
半透明になったら
⑧『しめじ』『ツナ』を加え引き続きサッと炒め
(*^^*)
⑨『トマトピューレ』『顆粒コンソメ』『赤ワイン』を投入し
(^.^)
⑩『ハーブソルト＆胡椒』で味を調えたら、トロみがつくまでちょっと煮込み
⑪トロみがついたら『ペンネ』『パルミジャーノ』を入れ
＼(^o^)／
⑫少し火を通して
和えたらでき上がりですわ
『ツナ缶のトマトペンネ』f(^_^;
超簡単やけど、なかなかイケまっせ
(￣∇￣*)ゞ
いつもこのコーナーのイタリアンレシピは、実は同じアメブロ
で読者登録させてもらってます『Junko Italy』さんのブログ『気ままに南イタリア生活』を参考にさせてもらってますんやわ
＼(゜o゜;)/
本場イタリア仕込みのレシピは簡単でメッチャ役にたちまんな
d(⌒ー⌒)!
今夜はこれでキマリ
「ヴォーノ
ヴォーノ」やね
(⌒0⌒)／
~~