です。(^_^)/まだまだ夏
の気圧配置やと思ってたら、日本海には秋雨前線
が停滞してるみたいで、ムシムシと嫌な天気
でんなぁ
┐('～`;)┌f(^_^)
でもって今回は、またまた西成区は玉出に来てまして、
国道26号線の方から玉出本通商店街に入ったら
スグにあるスーパー玉出のとこの十字路を右へ
曲がってスグの
『和風とんこつ かしや』ですわ
＼(^o^)／
f(^_^;
場所的に玉出やなんて、また渋いやないですか
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁてとじゃあメニュー、メニュー
ここはやっぱりオススメの「すんません『濃厚とんこつ』で
」(^o^)/(゜〇゜;)?????
それにしてもこのお店『豚骨スープ専門』やのに、あの独特の『豚骨臭』がしまへんなぁ
しかも、お昼のセットは『鶏唐揚げ』とか付いてボリューム満点で、メッチャお得やし
「お待たせしました～
」(^o^;)
『濃厚とんこつらーめん（700円）』
ヾ(゜０゜*)ノ?
「オオ～
」この「ドロッ
」とした『スープ』はかなり濃厚でんな
！(￣-￣)ゞ
正に『コラーゲン』たっぷりの『特濃豚骨出汁』やけど、これまた全く『臭み』もなく、超マイルドですわ
これに『麺』は
q(^-^q)
『自家製中細麺』で、店内やメニューとかに「自家製につき、めんの「かため」はやってません」て書いてあるけど、これが程よい固さの茹で加減で、『スープ』がよく絡まって相性バツグンでんな
o(^o^)o
そして『具材』は『糸唐辛子、白髪ネギ、キクラゲ、半熟煮玉子』と、この
p(^-^)q
『トロトロ炙りチャーシュー』と、どれも一手間掛けた丁寧な仕事が伺えますわ
(;￣ー￣A
九州の『豚骨嗜好者』には、臭いに限って物足りないかもしれへんけど、それ以外はどこの『豚骨嗜好者』も必ずうなずけるエエ仕事してる一杯ですわ
(￣∇￣*)ゞ
こりゃヤミつきになりそうな、隠れた名店でんな
「ごちそうさ～ん
」o(*⌒―⌒*)o