旭川から滝上への途中でのソフトクリームと牛乳 | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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こだわりの食とお酒を味わった思い出や情報を綴ります。

美唄を出発して道の駅あさひかわに到着した。
この道の駅には人気ベーカリーダパスがある。
好みのパンをいくつか購入した後,ダパスでソフトクリームを買い一息つく。



濃厚というよりもさっぱりとしていて食べやすい。



ダパスにコアップガラナが売っていたので購入して喉を潤す。



道の駅では、旭川のお土産が沢山売っていたり、旭川ラーメンやスープカレーの店があったりして、後ろ髪をひかれたが、旅を続ける。



進む方向の向こう側に大雪山が見える。



滝上にさしかかった頃、牛が放牧されている牧場の前を通りかかった。



あまりにも可愛らしくて、思わず車から降りて見に行ったら、何頭かの牛がこちらを見て歩み寄ってきた。




牧場を通り過ぎた後、滝上のパーキングエリアに立ち寄った。



喫茶コーナーでは、先程出会った牛達の牛乳が販売されていた。



思わずその井上牧場の牛乳を一杯いただく。

北海道の牛乳はコクがあって甘みがあり、概して美味しいが,こういう環境の中での搾りたての牛乳の味は格別だった。

あまりにも美味しくて写真を撮り忘れてしまった。



滝上は乳牛の町だった。




再び車内に戻り、紋別を目指す。