西武園ゆうえんち駅から国分寺駅まではほぼ一本だった。
国分寺駅で降り、目黒とんき国分寺店に向かう。
まずは、エビスの瓶ビールをお願いする。
黙って無料のピーナッツのお通しが出てくるところがいい。
程なくして、私が頼んだロースカツ定食ができあがった。
見目麗しき姿である。
衣が肉から剥がれているのがとんき式だ。
肉が旨く、脂身が甘い。
衣は独特のカラッとした揚げ方だ。
またキャベツの美味しいのなんのといったらない。
ご飯もよく炊き上がっていて美味しい。
漬物だって自家製で手ぬかりがない。
豚汁も嬉しい。
この店のこだわりは豚汁の中に入っている肉にある。
久しぶりに行ったら女将さんがいらっしゃらなかった。
ご主人と一緒にカウンター内に入っている男性は息子さんだろうか。
いつまでも変わらぬ味とサービスをお願いしたいものである。