ひろめ市場でのグダグダ呑みはまだ続く。
考えてみれば高知県は18の酒蔵しかないが、いい酒造が多く、酒豪も多い。
明神丸の鰹のタタキの後は、近くの珍味堂でここでしか飲めない蔵出し原酒と
牛すじ煮込みを購入した。
牛すじ煮込みを肴に蔵出し原酒を飲る。
蔵出し原酒がなくなったら、美丈夫の純米大吟醸に移ればいい。
そして、もう一つ頼んだのは高知屋台餃子の雄、安兵衛の屋台餃子である。
これは、蔵木より皮がよりパリパリで食感がいい。
中の旨みも充分である。
こんなのを食べたり飲んだりしていたらずっと一日過ごせそうだ。
高知の呑兵衛の気持ちが少しわかったような気がした。