メンデザインの汁なし担々麺

花小金井駅から程近いところにある油そば・汁なし担々麺の専門店メンデザインを訪れた。

店内はモダンな感じである。

 

初回なので、油そば等の冒険はせず、お店の売りの汁なし担々麺を注文した。

温泉玉子のトッピングがついている。

 

 

よく混ぜて一口たべてみる。

麺はシコシコして江古田の金時みたいなタイプである。

味つけは、所謂日本人の作る日本式の汁なし担々麺で、麻と辣が本式ではない。

辣にいたっては、唐辛子を振りかけている。

悪くはないが、私の好みは中国式の麻と辣が効いた汁なし担々麺なのだ。

次回来たとしたら、油そばに期待したい。