今日は曇り空でしたが、蒸し暑い一日になりました
最近仕事が忙しすぎて、疲れがなかなかとれません
１ヶ月位、のんびり過ごしたいな…
今日の夕ごはんです
残業で帰宅が遅くなった今日は、時間がかからないメニューを並べて、冷たいレモンサワーで乾杯しました
今日も大満足
鮭のムニエル❤︎きのこジンジャーソース
小麦粉をまぶした鮭をバターでソテーし、バター醤油で炒めたきのこをたっぷり乗せました
食べる直前にレモンを絞ると、美味しさがアップします
桉田餃子
大切に冷凍していた按田餃子の残りを茹でました
夫がとても気に入ったようで、近いうちに代々木上原のお店に食べに行く約束をしました
また冷凍餃子を買って帰ろう
カニカマときゅうりの甘酢和え
夏にピッタリの箸休めです
オレンジ
明日も無理をしない程度に頑張ります