京都は快晴で、ポカポカ陽気の一日でした
今日は年に一度の人間ドックの受診日でした。
特に注意すべき点は無さそうなので安心しましたが、日々の生活では衰えを感じることも…
改めて健康の大切さを実感した一日でした
今日の夕ごはんです
健康診断の前でお酒を控えていたので、今日はお酒に合うメニューを並べて白ワインのカクテルを楽しみました
美味しいお酒とご飯のおかげで、楽しい夕食タイムになりました
きのこソースがけオムレツ
冷凍庫の中のひき肉を救済するために、玉ねぎと一緒に炒めて大好きなオムレツに仕上げました
しめじと玉ねぎを使った手作りのデミグラスソースをたっぷりとかけると、ボリューム満点の主役に仕上がりました
サーモンとモッツァレラのバジル和え
お酒にぴったりのオシャレな一品です
ゆず豆腐
オレンジ
明日は家事に勤しみます