京都の天気はイマイチでしたが、比較的暖かい一日になりました
気がつけば1月も今日で終わり
月日が経つのが早過ぎませんか
今日の夕ごはんです
週の真ん中の今日は、バラエティー豊かな食卓を意識してテンションを上げていきます
今日も大満足
カラフルピーマンときのこの豚肉巻き
カラーピーマンとえのきとエリンギを豚バラ肉で巻き、醤油・酒・酢・砂糖で作った甘酸っぱい合わせ調味料で味付けました
ピーマンときのこの歯応えが美味しい
もやしキュウリとたこのキムチ和え
たことキュウリとレンチンしたもやしを、ごま油とキムチで和えて、炒りごまを加えただけのシンプルな1品ですが、お箸が止まらない美味しさです
柚子豆腐のなめ茸乗せ
ぶどう
本日の夫の在宅弁当
昨日、大阪の仕事終わりに阪急うめだ本店の「CHOCOLATE EXPO 2024」に行ってきました
毎年このイベント期間のみ食べられるソフトクリームが楽しみで、楽しみで
今年は9種類の中から、BABBIのソフトクリームを頂きました
チョコとピスタチオのミックスを選びましたが、甘さ控えめで濃厚なチョコとピスタチオの上品な甘さのコラボが最高
一番人気の理由がわかりました
2月1日からお店のラインナップが変わるので、再訪したいな