京都は曇りでしたが、比較的暖かい一日になりました
テレビで地震のニュースを目にするたびに、何も出来ないもどかしさを感じます。
物資が必要な方に早く届きますように…
雨が止みますように…
水が自由に使えるようになりますように…
今日の夕ごはんです
休日の今日は、ボリューム満点のメニューを並べて、映画を観ながら夕食を楽しみました
今日も幸せな時間になりました
油淋鶏のねぎ塩だれがけ
塩胡椒した鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きし、仕上げにねぎ塩だれをたっぷりかけました
ねぎ塩だれが大好きな夫のテンションは爆上がりで、あっという間に完食してました
海老ときのこのマヨ炒め
海老を沢山のきのこと一緒にマヨネーズで炒めました
マヨネーズに濃厚な味がついているので、醤油・酒・酢・砂糖で軽く味付けただけで、美味しく仕上がりました
豚みそ乗せ冷奴
りんごうさぎ
冷蔵庫の中が空っぽなので、明日は食材の買い出しに行きます
