京都は暖かい一日になりました
毎年年末になると歌番組の放送が増えるので、「カラオケに行きたいね」という会話を夫婦でしてます
最後にカラオケに行ったのは、コロナ前だったような気がします…
年内にカラオケに行けるといいな
今日の夕ごはんです
日曜日の夜は、2人が好きなメニューを並べて明日からの忙しい一週間に備えました
今日も幸せな一日になりました
カレーメンチカツ
2人の大好物のメンチカツを久しぶりに作りました
揚げ物は大変ですが、揚げたてを食べた時のサクッを聞いてしまうと、いっぺんに苦労が報われます
りんごとカマンベールチーズのサーモン巻き
サーモンとカマンベールチーズの旨みに甘酸っぱいリンゴがよく合います
ブロッコリーとカニカマの和風ナムル
カニカマと茹でたブロッコリーを、めんつゆ・ごま油・にんにくで味付けて、仕上げに炒りごまを振りかけました
やみつきになる一品です
ぶどう
今日のブランチは、大好きなイカスミのパスタ
朝からワインが呑みたくなる美味しさです
明日からもほどほどに頑張ります