今日も快晴で暑すぎる京都でした
関西も梅雨明け宣言が出てしまいました
修行の日々の始まりです
今日の夕ごはんです
暑い日が続いているので、体調を整えるために野菜多めの食卓に
今日も幸せな夕食タイムでした
肉巻きオクラの甘辛焼きチーズがけ
大好きなオクラを豚肉で巻いてニンニクが効いた甘辛ダレを絡め、仕上げに粉チーズをたっぷりとかけました
美味しすぎてお箸が止まりませんでした
エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
プリプリのエビと、オイスターソースとマヨネーズを合わせた甘い味付けが美味しい
クリームチーズとアボカドの生ハム巻き
見た目が可愛くてテンションが上がる一品です
イチゴ
2人とも在宅だった今日のランチは、和風ガパオライス
醤油やみりんで味付けて最後に少しだけラー油を加えました
辛いものが苦手は私達でも美味しく食べられる和風のガパオライスです
明日もマイペースに頑張ります