今日も京都は曇り空で、この冬一番の寒さでした
こんな日は一日中温泉に浸かっていたい
今日の夕ご飯です
日曜日の夜は、ワインに合うメニューを並べて映画鑑賞を楽しみました
今日も穏やかで幸せな一日でした
椎茸つくねの甘辛焼き
小ぶりの椎茸に鶏ミンチで作ったつくねダネを詰めて焼き、甘辛ダレを絡めて仕上げました
可愛い見た目と優しい味に癒されました
あさりと春雨のピリ辛煮
コチュジャンが効いた大人の一品です
美味しすぎてお箸が止まりませんでした
ブロッコリーのおかかマヨ和え
イチゴ
夕食の後でお腹に余裕がある時は、お酒を呑みながらお菓子をつまみます
最近のお気に入りはポテチ
堅あげポテト、ハニーバターチップ(フロマージュブラン)、黒トリュフフレーバーの3つは必ずストックしています
明日からの一週間もほどほどに頑張ります