おはようございます
先日
日本料理🇯🇵龍吟🐉で誕生日お祝いをしていただきました✨✨
14年連続ミシュラン三つ星＊＊＊に輝く名店✨✨
三つ星を14年連続獲得って
本当に凄い✨✨
どれだけの努力があるか…
私にとって
ミシュラン星付きレストランの中で、毎回感動して、入店から退店まで終始笑顔になるレストラン
**季節のおまかせコース
¥84,700- (税サ込) **飲物代別途
美しいお料理アップします。
東京ミッドタウン日比谷7階
皇居を一望できる眺めがまた素晴らしいです
夏の龍吟のメニューを楽しみにしてました！
まずは
ドンペリニョンで乾杯🥂✨
安定した美味しさですね。
とうもろこし🌽白海老 こだわり玉子
美味しい😋
稚鮎
可愛い顔
稚鮎大好き♡
いい具合に揚がっていて美味しすぎる😋
無花果 胡麻 茗荷
気仙沼 鱶鰭 阿波美 冬瓜
鱶鰭が美味しい
白は↑のシャルドネをいただきました
北海道 毛蟹 夏野菜
🦀
綺麗〜✨
とても細かく切られています
写真で見るよりほんと細かいのです。
なんて美味しいの😋
続く
H!me
5月の京都旅行
グルメの旅でしたが、近くまで来ていたので空いた時間に
金閣寺へ✨✨
とても久しぶりの金閣寺でした
キラキラ✨✨輝いてますね✨✨
インバウンドで大変でした
この日、日本人は1割ぐらいだったかな
菖蒲がとても美しい
金閣寺でした✨✨
眩しいぐらい✨✨
今日は七夕🎋ですね！
今宵天の川は見えるかなあ…
✨✨H!me✨✨
おはようございます☀
前回の投稿から空いてしまいましたが💦
京都グルメ旅、菊乃井本店の続きです。
前回の記事⬇︎
煮物椀
ぐじ山菜新茶仕立て
錦紙玉子 蕗 白ずいき 蓬麩 花柚子
とっても美味しい😋
焼き物[一]
鮎塩焼き
昨年の京都旅行では、吉泉さんで鮎をいただきました。
どちらも美味しいのは間違いないですが、
演出が違います。
目の前で仕上げを焼いてくださいます
香ばしい✨✨
部屋じゅう鮎の香りが漂ってました
ペロリ
焼物[ニ]
海老唐墨粉焼き 冬菇椎茸
中猪口: 生雲丹ゼリー寄せ
キャビア
花穂紫蘇 山葵
贅沢な一品
山葵と紫蘇花穂とキャビアが絶妙
たまらなく美味しい✨✨
ですが…、お腹いっぱいになってきていて
この量は私にはちょっと多かったです…。
強肴: 鮑鍋
フカヒレ、スッポン
お肌が綺麗になりそう✨
ご飯:鯛めし
止椀 : 春きゃべつのすり流し
新じゃが 黒胡椒
このキャベツのすり流し
実は今回のお料理の中で一番感動したかも✨
からだに優しい✨
シンプルに美味しいんです。
毎朝いただきたいくらい！
こちらすり流しは毎月お野菜が変わるそうです。
他の月のも食べた〜い
もちろん全てお料理、最高の食材をその食材に合わせた調理法でとても美味しかったです。
水物:ミルクアイス🍨 苺🍓
苺大好きなので最高の〆でした。
柏もち、お抹茶
やっぱり懐石料理は素晴らしい
また菊乃井本店さんに違う季節に訪れたいなあ✨✨
と強く思いました。
ごちそうさまでした！
H!me
