おはようございます!


8月のお盆休み中

奥日光へ車ダッシュ


暑過ぎて避暑地に行ったのですが、

なんと奥日光までもが暑くてびっくりびっくり


今まで奥日光は少し肌寒いくらいだったのに…


さて、

日本料理by ザリッツカールトン日光で

いただいたランチをアップします割り箸


いただいたのは

会席コース 躑躅(ツツジ)


実はランチは会席コースがメニューからなくなってしまったのですが、今回料理長が快くご用意してくださるとのことでいただきました!







とうもろこし🌽すり流し

すり流し大好き!

水菜、隠元、オクラ、ヤングコーン

あわび、枝豆、じゅんさい

アワビがとても美味しかった!

お造り

いさき

マグロ

ます

わぁーい、イサキが可愛い♡

流石です乙女のトキメキ新鮮✨

ここはいつもお造りがとっ〜ても美味しいんですおねがい

もちろんお料理全部ウインク




日光湯葉



栃木県産黒毛和牛

トマト 舞茸

 

栃木県を代表する益子焼の器も素敵です

那珂川鰻

平飼い卵 ゆうだい21

鰻と卵が最高!

最高に美味しかった✨

お誕生日にいただいた龍吟の鰻の出し方とちょっと似てました✨✨

巨峰

デラウェア

窓側やテラス席は中禅寺湖が見えて自然の中で厳選された栃木県産のお料理がいただけてホント最高です。

とても気持ちいいです!


とっても満足なお昼の会席でした!


ごちそうさまでした😋



H!me



おはようございます黒猫

もうホント暑いが続きますね💦


今日は

私の愛用しているオリーブオイル🫒

OLIVIERS & CO 

ちょっと前になりますが、銀座店にて今年も2025年夏限定ボトルを今年もゲットしましたので

アップします乙女のトキメキ



じゃんアップ

可愛い🩷🩷


去年のデザインとちょっと似てるけど違う

こちらで扱ってるオリーブオイルは特徴がそれぞれ違ってどれもそれぞれとっても美味しいのだけれど、

デザインボトルはやっぱりテンション上がっちゃう飛び出すハート

キッチンに並んでると可愛いし照れ


【スペイン産】夏季限定デザインボトル ファミリア ヴァノ 500ml 2025年 ¥8,748

上記のようにギフト用にラッピングされてるものは

¥9,720(箱代➕オイルの注ぎ口付き)


種別エキストラバージンオリーブオイル
内容量500ml
オリーブ品種アルベキーナ
生産地スペイン アンダルシア州
収穫時期2024年10月
保管方法冷暗所にて、保存してください。
テイストグラッシー
<生産者>ファミリア ヴァノ

アンダルシア地方、グアダルキビール渓谷に広がるヴァノ家の農園で生まれた、伝統と自然が息づくオリーブオイル。1780年から続く家族経営の農園では、清らかなグアディアナ・メニョール川の水に育まれたアルベキーナ種100%のオリーブを使用。収穫からわずか2時間以内に搾油されることで、アーモンドや刈りたての草、バナナやトマトジュースのようなみずみずしい香りが広がり、余韻にはミントのような爽やかさが感じられます。


⇧説明の通りみずみずしく、確かに余韻にはミントのような爽やかさが✨✨

フレッシュ✨✨


毎朝サラダ🥗とかパンなどにつけて食べてます✨✨

🫒🫒🫒

冬の限定デザインボトルも今から楽しみーラブ


まだ買えますよ

おすすめ♡


🫒H!me🫒



こんにちは。

お盆休み🎌いかがお過ごしですか。


わたしは日光の方へ出かけてました車ダッシュ

その後お墓参りも。


さて、、


前回の記事をアップしてからだいぶあいてしまいましたがつづきになりますアセアセおねがい 




鱧椀 G20の想い出  泉州 水茄子 じゅんさい

青柚子


わたしの大好きな鱧!!
ふわっふわで美味しい✨✨
お出汁が絶妙な加減

お写真では伝わらないのが残念ですが、何をとってもひとつひとつがホント丁寧です!

お造り

わあー オコゼの置き物と共に運ばれてきました

凄い顔!



じゃーん!✨✨

日本酒は新政

しかも、、

新政の最上級を誇るアストラルプラトーのひとつ

異端教祖株式会社2017✨✨アップ

新政酒造が誇る最高品質の酒米を単一原料とし、技術の粋を集めて仕上げた知る人ぞ知る少量生産ライン!!✨✨

新政ラバーはご存じなのはず


今年のお正月にはこちらでno’6をいただきましたが、

異端教祖株式会社はまたひと味違い

複雑さが加わった感じで、

フルーツのような甘味と深みの中になにかひとつあって、はじめに飲む一口が不思議な感覚でちょびちょび飲みなおしては、


うん?

なに?

うん??


とクセになる味!

お高いだけあります照れ

これは、はまりそう笑い泣き

最近新政にやられてますラブ

瑠璃色茄子と極上生雲丹


完璧!!

わたし雲丹は大好きなんですが、量があり過ぎる一品が
どんなに美味しくても苦手なんです。食べ終えたあとしつこさが口に残る。次のお料理が美味しくいただけなくなるんです。
だから足りないぐらいで終わりたいんですウインク


夏祭り•••泳がし鮎紅

今年は鮎を散々いたただきましたが、

一番美味しかった!

岩牡蠣 キャビア すだち

まろやか照れ

愛知 恵鴨 葉大蒜(葉ニンニク)

続いて赤🍷


お誕生日だし…、

私の好きな赤をグラスで照れ赤ワイン


エシェゾー 1988年 / ジャン•グリヴォ

Echezeaux  1988 / Jean Grivot


素晴らしく美味しいアップ✨✨✨

グラスで3万越えなだけあります。


大井川 幻のno’46 共水うなぎ

ご飯の上にふわふわ卵そして鰻✨

パイナップル🍍 ココナッツ

龍吟なだけあって

🐉➕🌹一輪です


龍吟はケーキのご用意が不可なんですって

持ち込みケーキもNGなので

ちょっぴりお誕生日のお祝い気分になるには寂しいかもショボーン


なので🎂🎁はまた他でですねウインク


龍の置き物とキャンドルで金運アップしそうアップコインたち


水羊羹 杏

薄茶


今回も大変美味しくいただきました!


私の1番好きな日本料理店での

誕生日会をありがとう✨✨

🎁🐉


ごちそうさまでした




龍H!me龍