この日のtea timeはラデュレのマカロン
🫖
最近マカロンはピエールエルメばかりにしてたかも
でも
やっぱり私はラデュレ派♡
みんな私の周りはマカロンはピエールエルメとか言っちゃてるけど(もちろん美味しい😋)
わたしはラデュレの方がもっと好き❤️
マカロンには美味しいお紅茶🫖が合います
この日の紅茶🫖:⬆︎
art of tea のイングリッシュブレックファスト
フレーバーは、
やっぱりローズ
が1番❤️
全部ローズにしてもいいくらいなんだけど…
BOX開けた瞬間一色じゃつまらないし。
やっぱりパレット🎨のようじゃないと可愛いくない
定番のローズ、ピスタッシュ、バニラは多めにして
他キャラメル、ショコラ、シトロン、マリーアントワネットを選びました。 ピエールエルメだと季節限定のフレバーを色々買うことが多いかも。
ローズのマカロン食べてる時ってなんとも幸せ〜✨✨
別の日
この日の紅茶🫖:TWG 種類は忘れた
寒暖差で調子狂いますね
皆さまも体調管理に気をつけて
H!me
毎度おなじみの友人
NYから東京に久しぶりに遊びにきました！
待ち合わせ場所はミッドタウン六本木
ハグして『お互い最後に会った時からそんな変わってないね〜』、なんて(老けたりしてないか確認😆)笑いながらランチ先へ🍽️
向かったのは
鉄板焼ステーキ🥩喜扇亭
お昼のコース料理のヒレ肉
をいただきました
この日
まだ一月の中旬だったからか
前菜はお正月仕様でした♪
友達の◯君は外国人ですから喜んでましたぁ✨✨
何度もブログで言ってる気がするけど、
お兄ちゃんのような存在なんで
お互いなんでも話せるし、考え方が違ってもなんでも聞けるの。 2人共独身(笑
ビジネスの話、彼女の話、アメリカ在住の共通の友人の話、お互いの両親の話、などなど楽しくお喋りしながら美味しくいただきました。
はまぐりスープ
熱々で美味しいっ
🥩産地はどこって言ってたかな
西だったのは間違えないんだけど忘れてしまいました…。
椎茸美味しい
ウェルで焼いてもらってます✨✨
ウェルダンではダメな私、でもミディアムもダメな私にとって
いい焼き加減でした！
デザートは
クリームあんみつ
却下🙅♀️
寒いのに滑ってられません
というか彼は不動産屋に用があったので付き合いました。
友人◯君はNYとヨーロッパの一等地にレジデンス所有していて貸しています。(わたしの周りの友達、みんな凄いなあ〜、わたしなんてそんなのないよ
)
日本(東京)にも購入検討していて一緒に物件みてきました。今ホント港区高くてびっくり
そのあとスケジュール帳が買いたいとか言って
ヒルズでお買い物付き合って、広尾散歩して、お茶して🍷夜は私が用事あったのでこの日はバイバイ👋しました。
この日ね、随分歩いたなとスマホ🚶確認したら
なんと10キロ近くに！びっくりした。
⬆︎有栖川公園
この辺も住むのにいいですね。
もうNYに
帰えっちゃいましたが、また年内来るらしい。
ありがとねー♪
また会う日まで〜👋
H!me
Happy Valentine’s Day
✨✨✨✨✨✨
今日は
カカオの味わい,違いをじっ〜くりと楽しめる
H!meが感動したショコラをご紹介
日本のサロン•ド•ショコラでも
大人気ショコラティエ！！
Frédéric Hawecker(フレデリック•アヴェッカー)
***フランス🇫🇷プロヴァンスに店を構え地元から愛されてるブランドです
このコフレでは
6カ国のシングルプランテーション(単一農園)のカカオ豆を厳選し、さまざまかアロマを持つガナッシュに仕立てられています
ショコラの上部をご覧ください
点• があるのにお気づきになりましたか？
こちらは産地の違いを表してます
• マダガスカル🇲🇬
•• ベトナム🇻🇳
••• ドミニカ🇩🇲
•••• グアマテラ🇬🇹
••••• パナマ🇵🇦
•••••• ジャマイカ🇯🇲
これがね、食べ比べると
全くをもって違いまして、カカオ豆が違うだけで
口に入れた瞬間からこんなにも個性がそれぞれあるのかと驚かされます。
どれもとても美味しいのは間違いないのですが、
特に美味しいなあドミニカとグアマテラ♪
ドミニカはフルーティー
グアマテラは何て言えば良いかな
エレガント
エスプレッソでお口直ししながらいただきました。
写真には２つしか並んでませんが、
この日食べ比べの為3種類いただきましたよ。
一度に6種いきたかったけどね、あっとい間に無くなってしまうのは悲しいので。
残念ながら日本に店舗はありませんが、イベント開催時ですとか、期間限定で三越伊勢丹等オンライン等で販売される時がありますのでその機会に是非。
H!me
