2016年4月16、17日 DAY CAMP FESTA @ 清水公園（千葉県野田市）

関東エリア初開催となりました「DAY CAMP FESTA @清水公園」を千葉県野田市清水公園にて開催致しました。

どんなイベント？と様子見の方も多かったようですが、ジャパンBBQカレッジのイベントですから、もちろん肉、肉、肉です。

最近はお肉イベントがたくさんありますが、元祖「THE 肉」のイベントです。

第一部はダッチオーブンで焼き上げる2kgのビックチキン。

第二部は宝探し感覚で楽しめる焼肉。

そして第三部は炭火焼で楽しむ塊肉のオンパレード。

そんなイベントを開催させて頂きました。

2日目の日曜日は暴風吹き荒れる中での開催となりましたが、清水公園様のご協力も頂き、何とか無事に終えることができました。

ジャパンBBQカレッジのイベントですので、細かな部分までフォローできませんが、このイベントを通じてBBQやアウトドアでの食事に興味を持って頂けると幸いです。

次回はまた内容を改めて開催したく思いますので、是非ご参加くださいませ。

次回は秋に「BBQピクニック」を開催予定です。

大人向けの、本気の、BBQトレジャーハンティングを開催予定ですので、「我こそはトレジャーハンター」と自負する皆さまの参戦をお待ちしております！

2016年4月9〜10日 第8回 BBQ MASTER'S ACADEMY （千葉県野田市）

今回は千葉県野田市清水公園にて開催致しました。

新たに9名の「BBQ BACHELOR」が誕生しました！

皆さん熱心に受講して頂きましたが、「腹ごなし」の課題の方が難しかったかも知れませんね⁈

今回も再受講されたマスターさんもいらっしゃいましたが、皆さんBBQを楽しんで頂けたようで良かったです。

グリーンシーズンが始まったばかりですが、今年の「BBQ MASTER'S ACADEMY」はこれにて終了予定です。

BACHELORの皆さまは、マスターズでお会いしましょう！

第7回 BBQ MASTER'S ACADEMY 終了しました！

2016年4月2～3日。第7回目の「BBQ MASTER'S ACADEMY」を京都府南丹市スチールの森京都で開催致しました。

今回新たに8名の「BBQ BACHELOR」が誕生しました。

今回もBBQの原理原則を皆さんに体験頂きながら進行し、炭火による直火焼きの技術を習得頂きました。

貸切り状態の広いサイトで夜遅くまでの懇親会もあり、ゆったりとしたイベントとなりました。

今回はジャパンBBQカレッジ京都キャンパスの協力、大黒しめじのご協賛などもあり、スムーズにかつ、オプション的な楽しみもあり、お楽しみ頂けたようでした。

この先は、各々でBBQの研究をお楽しみいただけると嬉しいです。

今年もBBQ MASTER'S ACADEMY 修了者だけが参加できる「マスターズ」を11月に開催致しますので、それまでにさらなるスキルアップをして頂けると嬉しいです。

第3回 DAY CAMP FESTA @ 大野極楽寺公園 終了しました！

毎年、桜のシーズンに開催しております「DAY CAMP FESTA @ 大野極楽寺公園」が無事に終了致しました。

2日間とも好天に恵まれ、春のポカポカ陽気の中、たくさんの方にご参加頂きました。

ダッチオーブンセミナー、パーティーBBQセミナー、炭火焼BBQセミナーの基本セミナーに加え、今回はジャパンBBQカレッジのBBQマスターが講師として出動し、燻製セミナーやタープ設営セミナーも開催致しました。

BBQだけでなく、デイキャンプで役立つ体験型セミナーも体験頂きました。

もちろん定番のBBQ屋台も登場。今回は本格的なワッフルだったのですが、お気付きでした？

今回の体験を通して、ダッチオーブンや炭火焼をどんどん楽しんで頂けると嬉しいです！

スポーツオーソリティー木曽川店からもご協力頂き、BBQ用品の展示即売会はもちろんイベントサポートまでご協力頂きました。

SKWイーストアジア様からもザーネワンダーのご協賛を頂きましてゲームを盛り上げて頂きました。

グリーンシーズンのスタート。

レッツ エンジョイ バーベキュー ですね！

2016年3月12日 雪上BBQナイト 長野県志賀高原一ノ瀬ダイヤモンドスキー場

志賀高原一ノ瀬ダイヤモンドスキー場にて「雪上BBQナイト」（5年目）が開催されました。

初回から皆勤賞の方や、この雪上BBQのためだけに志賀高原にいらっしゃった方など、すっかり冬の志賀高原一ノ瀬名物？になりました。

焚火を熱源に信州産食材を焼いて食べるBBQは味わいながら暖も取れる冬には有難いBBQ。

機会がありましたら是非ご参加ください

！

志賀高原ゆるキャラの「おこみん」も会場に来ますよ！