2017年4月9日 DAY CAMP FESTA @ 清水公園 （千葉県野田市清水公園）

DAY CAMP FESTA @ 清水公園 開催しました！

2017年4月9日

千葉県野田市清水公園（ジャパンBBQカレッジ千葉キャンパス）

昨年に続き、第2回目となりました「DAY CAMP FESTA @ 清水公園」。

今年は1DAYになりましたが、桜満開の清水公園で開催致しました。

曇りや晴れの予報は外れ、朝から雨。

大型テントで雨は防げましたが、地面はぐちゃぐちゃの中での開催となりました。

が、ご参加の皆さまは準備良く、長靴着用の方が多く、安心しての開催でした。

アウトドアでのBBQに関心の高い参加者で、皆さん熱心に調理して頂き、舌もお腹もご満足いただけたようでした。

今回は、千葉キャンパスの黒川校長と、丸峯先生によるレクチャーで進行し、Prof.さかきは”食べ係”として精力的に活動させて頂きました。

春。ダイナミックなBBQを体験頂き、これからのグリーンシーズンの楽しみが増えたのではないか？と思います。

是非、ご家族でも仲間同士でも、BBQを楽しんで頂くきっかけになれば幸いです。

秋はまた”和ーべきゅー”を開催致しますので、お楽しみに！

2017年4月8日 第10回 BBQ MASTER'S ACADEMY （千葉県野田市）

第10回 BBQ MASTER'S ACADEMY を開催致しました。

2017年4月8日

千葉キャンパス（千葉県野田市清水公園）

第10回の節目を迎えました”BBQ MASTER'S ACADEMY”。

今回はJBBQC千葉キャンパス（千葉県野田市清水公園）にて開催致しました。

久しぶりの”朝から雨”の中での開催となりました。

直前、当日のキャンセルが相次ぎましたが、BBQに熱い参加者の皆さまとBBQをご一緒することができました。

場所も気候も食材も木炭も、一期一会の出会いを楽しむBBQは、基本技術が備わっていてこそ幅広く楽しむことができます。

BBQの世界が一気に広がる4つのBBQテクニックをマスター頂くためのプログラムです。

これまでの回にご参加頂きましたMASTERメンバーもBACHELORメンバーも、公私にわたってBBQ MASTER'S ACADEMYで習得されたBBQを広く発信していただいておりまして、有り難く頼もしい限りです。

これからもより多くのMASTERメンバー、BACHELORメンバーを輩出するべく、機会を増やして参りますので、ご興味のある方は是非ご参加くださいませ。

2017年3月25、26日 DAY CAMP FESTA @ 大野極楽寺公園 （愛知県一宮市）

DAY CAMP FESTA @ 大野極楽寺公園 終了しました。

2017年3月25、26日

愛知県一宮市 大野極楽寺公園

今回も2日間で40組200名様程のご参加を頂きまして、大変有難く御礼申し上げます。

今回は定番のダッチオーブンセミナーに加え、パーティBBQセミナー、BBQトレジャーハンティングを加えて開催しました。

2日目はあいにくの雨時々曇りで、トレジャーハンティングも危ぶまれましたが、ほとんどの参加者は雨にも負けずに宝探しに行かれました。風邪など引かれませんように！

さて、次回は秋に開催予定ですが、秋は初心に立ち返り、プログラムを企画、進行致しますので、是非お越しくださいませ。

今回も全プログラムとも4人前2kgオーバーとなってしまいましたが、Prof.さかきの2人前ですので、食欲を十分に整えてご参加くださいませ。

特別協賛:コールマンジャパン

協賛:SKWイーストアジア（生クリーム）

協力:スポーツオーソリティ木曽川店

2017年2月11-12日 BBQ on ICE @ 白老 （北海道白老町ポロト湖）

BBQ on ICE @ 白老 ご来場有難うございました！

今回で10回目を迎えました「BBQ on ICE @ 白老」が無事に終了致しました。

沢山のご来場、中には遠方からのご来場申し上げ頂きまして有難うございます！

過去2回は冬の雨によるまさかの湖畔開催でモチベーションの維持も大変でしたが、今回は冬本来のポロト湖の姿で、良いロケーションでのイベントになりました。

初めて参加された方も、広大な氷上とBBQの奇妙な取り合わせをお楽しみ頂いたり、「今年は氷上で開催できて良かったですね！」とリピート参加の方から温かくお声がけ頂くことも多く、大変有難く感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、次回は１１回目となりますが、より楽しんでいただけるように1年間工夫をこらして参りますので、お楽しみにご期待くださいね！

なお、イベント開催にあたりご協力、ご協賛頂きました皆さま、そしてサポート頂きましたスタッフの皆さまにも感謝申し上げます！

2017年1月21〜22日 BBQ on ICE @ 南相木 （長野県南相木村）

BBQ on ICE @ 長野・南相木 終了致しました。

今回は、実行委員会形式となり、花火大会はもちろん、地域の出店者や氷上ミニコンサートなども開催され、バーベキューだけではないお祭要素も加わり、南相木村の冬の楽しみ方をご提供させて頂きました。

2日目は最高の冬のバーベキュー日和でしたが、時折吹く突風で次々にテントが潰れたり、焼肉パックが飛ばされたりと、冬のバーベキューを満喫頂けたことと思います。

BBQ on ICE @ 長野・南相木は今回で終了てなりました。

今回もこれまでも、ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました！

また、南相木村職員や関係者の皆さま、ありがとうございました。

今後は違う形で、ますますマニアック？な冬のバーベキューイベントを開催しますので、来冬をお楽しみに！

なお、元祖、BBQ on ICE @ 白老 は2月に北海道で開催します。

是非、こちらにもご参加くださいね！