昨日のサッカーアジアカップ、
対ヨルダン戦は危なげなく勝ち、
グループ１位で１次リーグを突破しました。
なかなか得点できなかった香川が
追加点を取りました。
ややスムーズすぎるのが逆に怖いですが
これまでの苦い経験を活かして
しぶとく勝ち上がってほしいです。
さて、
■１／２１（水）の日替りメニュー（＠５５０円）
Ａ：茹で豚の香味ソースかけ
豚もも薄切り肉をゆでて
香味野菜たっぷりのたれを添えました。
Ｂ：ブリの黒酢焼き
ブリを黒酢の甘酢だれで
焼きました。
Ｃ：鶏の唐揚げ
鶏むね肉を塩麹に漬けて
やわらかい唐揚げにしました。
ハーフ＆ハーフ：ＡとＢのミックス
ＡとＢの両方が楽しめます。
迷ったらこれ！
■副菜
・鶏ハム×ＸＯ醤
鶏ハムにＸＯ醤を絡めて
さっと炒めました。
・揚げ出し豆腐
だしのきいたたれの
揚げ出し豆腐です。
・切り干し大根の煮物
切り干し大根、揚げなどを
だしのきいた煮物にしました。
・ポテトサラダ
じゃが芋を丸ごと蒸して作ったサラダです。
酸味と甘味のバランスがおいしいです。
皆様のお越しをお待ちしています。