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淡路島バーガー「淡路島チーズバーガー｣の紹介です。
「もちもち・ごわごわ」、手強いバンズの腰。
「荒っぽく」喰らう、100％USビーフを。
たっぷりBBQソースで、「がしがし」と。
一句
“がしがしと バンズ・ビーフに 淡路島”
①-1 淡路島バーガー『淡路島チーズバーガー』(790円)
①-2 たっぷりレタス＋ぶ厚いビーフ＋淡路島玉ネギ
こんな小さな街に、又又バーガー専門店が。
名前からして、淡路島産玉ネギが売りだろう。
それだけのことか・・と、余り大きな期待もせず。
《米子バーガー店 ブログ紹介》
27 NRSA『倍増ビーフ』BG№59 ど級がぶる、倍増240ｇ
①MR.BURGER(満てん使用)BG№20 デビュー！一品料理の風格
手強い・手強い・・、それは強力なバンズの腰。
「もちもち・ごわごわ」これが、当店の特徴だ。
噛み切れん程のバンズと「がしがし」勝負する。
すると「荒っぽい」ビーフ味が、がっつり分かる。
普通サイズだが、厚い粗挽ビーフは喰応え有。
ただ、私にはウェルダンで焼き過ぎ。
炒めた玉葱は甘い、だが邪魔するのはソース。
BBQソースは甘さ強過ぎ、玉ネギが隠れ味となり残念。
たっぷりレタス＋玉ネギ＋トマト。
そして、剛腕バンズ＆100％ビーフ。
たっぷりBBQソースで、「がしがし」喰らう。
この迫力で690円(チーズ無)はMaxコスパ。
一句
“がしがしと バンズ・ビーフに 淡路島”
①-3 移動しないキッチンカー
①-4 淡路島バーガーの店舗(？)
移動しないキッチンカーでの営業。
今後も期待するんで、よろしくです。
(店主)
淡路島バーガーは、チェーン系列とは無関係。
バンズは「満てん(伯耆町)」特注、ビーフ100％はUS産。