大阪に行くと両親のお手伝いをします。
日常で困ることのお手伝いをします。
手料理は特に喜ばれますが、、
一番のお気に入りメニューはお味噌汁。
大したことはしませんが、、
両親は喜んでくれます。
皆さんは、何のお味噌汁がお好きですか？？
今回の滞在のお味噌汁はこんな感じです。
①お豆腐と油揚げのお味噌汁、、
白菜とネギをたっぷり入れて、、、
②豚汁、、しょうがたっぷり、
大根、ニンジン、白菜、もやしに、豚肉
③野菜の味噌汁
キャベツに油揚げ、豆腐に油揚げ
④玉ねぎの薩摩揚げのお味噌汁
冷蔵庫にあった玉ねぎのさつま揚げにキャベツの千切り
青さも加えて
特別なことは何も、、なのですが
作りたてが美味しいみたいです。
私が好きなのは濃いい赤だしのしじみ汁。
ホームPartyの時に小さなカップでお出ししたのですが、
それがとても好評でした。
珍しくお料理のネタでした。
鎌倉に帰宅してからは明日の歌の会に向けて準備です―！
ウキウキ！(^^）