バインミーに入れたローストポーク。
これは実は、前日に食べたローストポークの余りでした！！
前日、これをメインディッシュにした時の、着飾った図。
蛇足ですが、昼のネギトロのあまりとアボカドがたまたまあった為、ついでにブルスケッタなども作ってみました。
もう一品は、スズキのアクアパッツァ風のスープ。
なぜ“風”かと言うと、スズキが切り身だったので、、、本格的なアクアパッツァには至らなかったから！ 笑
という訳で、ディナーセット♪
こうして、ローストポークというお料理がバインミーというものにも進化していくなんて、すっごく楽しくなっちゃう～