十勝川温泉 第一ホテル 豊洲亭【夕食】 | ***素敵に一人旅***

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自称、職業=旅人( *´艸`)
あくまでも自分の旅行記としてマイペースで綴ってます♬

夕食は、

 

「倶楽部ダイニング十勝」にて。

 

 

 

 

鉄板焼コースなので、カウンター席にていただきます。

 

 

 

 

~MENU~

 
 
 
 
ビールはプレミアムラウンジで飲んで来たので、日本酒をいただきました。
 
 
 
 
前菜~旬菜いろいろ~
 
 
 
凌ぎ~和牛ロース
 
和牛のお寿司を海苔で巻いていただくのですが、お肉が大き過ぎてご飯が見えない~笑い泣き
 
 
 
 
お造り~特選三種盛り~
 
 
 
マグロがね、もぉ・・・デレデレ
 
 
 
 
旬の野菜~カルタファタ包み 旬菜白味噌バター~
 
 
 
 
 
 
レモンを絞る道具?がこれまた可愛い。ピヨピヨ♪
 
 
 
 
旬のアスパラ(グリーン・ホワイト)と白味噌バターが合うんだな~OK
 
 
 
 
海鮮~蝦夷鮑・伊勢海老~
 
 
 
鉄板の上でもがき苦しむ鮑さん、
 
ごめんなさい。私のために成仏してくださいお願い
 
 
 
 
焼けて来たよ~。
 
 
 
左側にある白いのは鮑の肝。
 
これがタチみたいにフワフワ&クリーミーで美味しいのよ~酔っ払い
 
 
 
 
伊勢海老さんの身を取り出して、
 
 
 
カッティング〜チョキ
 
 
 
 
鮑や伊勢海老って言ったって、食べる部分はほんのちょっとでしょ?
 
な~んて思っていた自分を責めたくなるようなこのボリュームハート
 
 
 
 
プリップリの伊勢海老がアメリケーヌソースと絡んでまいう~。
 
 
 
 
手前にあるグロいソース(?)は、海苔と漬物を混ぜ混ぜしたもの。
 
 
 
 
蒸物~蟹とカマンベールチーズの茶椀蒸し~
 
これもね、超絶美味しかった。茶碗蒸しとチーズって合うんだ~。
 
この茶碗蒸しが目当てで来るお客さんもいるんですって上差し
 
 
 
 
サラダ~グリーンサラダ~
 
上に乗っているのは細切りチーズ。
 
「サラダ=彩り豊か」という概念を打ち破ったシンプルかつ贅沢なサラダラブ
 
 
 
 
焼物~十勝産黒毛和牛~
 
コースのお肉といえば60gあたりがスタンダード。
 
でも、豊洲亭さんは120gで出しちゃうよ~しかもサーロイン爆  笑
 
 
 
 
にんにくチップが大きくてナイスグッ
 
 
 
 
お父さんお腹はどんな感じですか?
 
三毛猫結構キテますw
 
お父さんじゃあご飯は少なめの方がいいですね
 
三毛猫ご飯少なめ、にんにく多めで♡
 
お父さんあ、じゃあ、ガーリックライスで?
 
三毛猫ん?あ、蟹の焼き飯との2択なんですね。いや、絶対にガーリックライスで!
 
お父さんクドいのはお好きですか?←聞き方w
 
三毛猫大好きぃ~♡←答え方w
 
お父さんじゃあ、普段は使わないんですけどバターも使っちゃいますね♪
 
三毛猫はいぃぃぃぃっ♡♡♡
 
 
 
食事~ガーリックライスor蟹の焼き飯
    赤出汁 香の物
 
 
んまっルンルン
 
 
 
何気に漬物がとってもとっても美味しかったです。
 
なんならコースの中で1番美味しかったかも。
 
バイキングでも同じ漬物が出されているらしく、漬物の減りがハンパないらしいおいで
 
 
 
 
水菓子~北海道産チーズケーキ フルーツ添え
      わらび餅 小豆
 
 
 
お腹がいっぱいだったら、デザートはお部屋にお持ち帰りもできるそうです。
 
私はその場でいただきましたけどね口笛
 
 
 
 
さて、
 
食後には夕焼けのお楽しみが待っているので、早々にお部屋へ戻ります。
 
 
 
 
ひょえっ!雲びっしりアセアセ

 

 

 

な~んだ、ダメかぁ。

 

 

 

 

な~んてねてへぺろ


この季節は橋の右側に日が落ちるようです

 

 

 

夕日こそ見られなかったけれど、しっかり焼けてくれましたよキラキラ

 

 

 

 

美味しいお食事と綺麗な夕焼け、

 

素敵な1日に感謝お願い