一昨日から冬日を脱して、一日中プラスの気温。
雨も降って、ところどころ地面が見えてきました。
のぞいた地面を見てみると、
あらまあ、ふきのとうがこんにちは！
雪の下に顔を出してしまったみたいで、
凍（しば）れてしまったのもちらほらです。
全然きづかず、ごめんなさい～。
今年初めてのふきのとう、いとおしい。
小さな春を見つけました。
となれば、慎んで春の恵みをいただきましょう。
じつは、去年のがゆでて冷凍になってました💦
ごま油でじゃこと炒めて、みりん、みそで味つけ。
今年の採れたてのはそのまま刻んで炒め、
苦みを生かしたみそ味で、おかかまぶし。
新旧の佃煮をご飯にのせて、いただきます～♪
あ～春の香り、嬉しいな。
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