函館・青柳町暮らし

函館・青柳町暮らし

2010年4月、函館暮らしを始めました。
風景、食、イベント、街のあれこれ……、
愛する函館の日常や
季節の移ろいなどをお伝えします。

駅前の市電通りを少し入った

レトロな雰囲気を残す菊水小路のつきあたり、

以前カレー屋さんだったところに、

先月新しい店ができたので、友人と待ち合わせ。

縄のれんも粋な雰囲気、ハッコーバー

 

地元の食材をおいしく食べてほしいと始まった店。

素材も、料理も、人の縁も夢も

豊かに「発酵」する場所です。

 

今日も寒かった~まずは熱燗と、ますとば。

 

「おまかせ」で届くとびきりの鮮魚のうち、

今日のいちおし、八角の刺し身。

脂のりのり、涙が出そうなほどおいしい!

 

サバの塩焼き、たことカキのアヒージョも

間違いなし。

のんべえ心がわかってらっしゃるお品書きです。

 

八幡宮の御神酒を注いでるのは店主の詩織ちゃん。

710candleのキャンドル作家さんでもあり、

漁師の家育ちで、お料理上手。

一次産業を応援する店を開くのが夢だったそう。

楽しみなお店ができました。

 

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ニュースでも全国的に大雪が報じられていますが、

函館も断続的に降って、街は真っ白です。

お昼頃には日が差してきたけど、気温は-10℃。

さらさらの雪が風にあおられ、一面の地吹雪に。

 

立待岬に向かう坂道、山火事か?ってくらい。

 

住吉漁港あたりの海辺も、見事に舞い上がってます。

 

家の中から見ている分には大興奮ですが、

この地吹雪に遭遇したら、たまりません。

今日は家仕事でありがたかったです。

これ以上雪や風の被害が出ないことを祈ってます。

 

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全国的に寒波襲来、こんな日に所用で夜の外出。

家を出た18時にはマイナス11℃😨

用事を終えて外に出た時にはマイナス13℃近く🥶

雪に霞む銀座通り、もうやけっぱちの美しさです。

 

さ、歩道の雪山の間をぬって、歩いて帰るよ。

ネックウォーマーを目の下まで上げ、

完全防備で臨めば、いやじゃない感じです。

 

電車通りを横断。

人も車も見当たらない風景、何かが下りてきそう。

 

今夜も高田屋嘉兵衛さんの銅像にごあいさつ。

スポットライトに雪が照らし出され、

最高の独り舞台です。

函館山ロープウェイは強風のため終日運休、

山頂の灯りが霞んで見えます。

 

護国神社坂をずんずん上がってもうひとふんばり。

車道と隔てられたかなり広めの歩道の、

一筋の踏み分け道をたどって。

 

雪の日の空は、街灯りを反射してかほんのり赤く、

なんだかロマンチック。

坂の途中のバー、シェアーズヒシイの灯りが

誘ってますが、今夜は家路を急ぎます。

 

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12月下旬、函館公園で桜の剪定があったようで、

雪の上に木屑と細かい枝が落ちていました。

 

落ち枝を拾って、うちで水に挿しておいたら……

 

ちょうど1カ月たって、桜が開花しました~!

毎年の秘かな楽しみ。

あのぼっこ(棒)から、すごい生命力です。

 

函館公園の桜並木は、まだまだ雪の中。

 

今日の最低気温はマイナス11.4℃。

寒さの洗礼を受け、遠い春を待ってました。

 

本当の開花は、まだ3カ月ほど先。

長い冬が続きます。

 

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晴れ間が出たからちょっと用足し……と思ったら、

けっこう雪も降っていた午後。

天気雨ならぬ天気雪、狐じゃなく狸の嫁入り?!

谷地頭から青柳町に向かって

電車通りのゆるい坂を上っていくと、

来ました~坂を超えて市電の姿がひょっこりと。

 

映画やCMなどで人気のこの風景ですが、

降りたての真っ白な雪の美しさはまた格別です。

 

そのまま宝来町方面へゆっくり歩いていくと、

折り返してきた市電が追い越していきました。

う~ん、のんびりいい景色。

 

通りの脇のトンボロさんでパンを買って帰ります。

薪窯でパンを焼く薪がぎっしり、見事です。

 

どっしり重い天然酵母のパン、

お気に入りのコンプレット100をゲット。

全粒粉の甘く香ばしい匂いに食欲がそそられます。

今日もいい散歩でした。

 

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思ったほどの天候の荒れはなく、穏やかな土曜日。

福祉センター(あいよる)で所用をすませ、

久しぶりに美味しい魚を買って帰りましょう。

新川町近くの歩道で、2本の踏み分け道に遭遇。

普通は1本だけですれ違うのに苦労しますが、

きちんと上り&下りレーンがあってびっくりです。

 

さて、高野鮮魚店で夕餉の魚を買い込み、

なんだか嬉しくて雪道を散歩しながら帰ることに。

東雲通りの歩道は、車道側に雪山がポコポコ。

 

宝来町の阿さ利本店向かいの歩道には、

まるで函館近郊の乙部町のシラフラみたいな

巨大な雪壁ができてました!

横断歩道はどこだ~?

 

あさり坂をどんどん上がりましょう。

函館山が近くなって、雪の量も多めに感じます。

雪山の存在感、けっこうなものです。

 

函館公園前の通りに出たら、

山の車道側がスパッと削られ、左右とも絶壁状態。

排雪車が通ったみたいで、通りが広くなってます。

こうして雪山を観察しながら、

約3キロ45分ほど散歩して帰りました。

気温はマイナス2℃ほど。あ~、気持ちよかった。

 

晩ごはんは、地物のめじまぐろ、イワシ、

マツカワガレイの刺身盛り合わせ!

濃厚な脂のりやプリプリの歯ごたえを満喫。

あん肝とまだらこのしょうゆ漬けも合わせて、

とっておきの日本酒がはずむ夜です。

 

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函館にやってきた人、帰ってきた人を迎える改札、

この季節は視線の先にイルミネーションがのぞき、

ちょっと駆け出したくなります。「ただいま~」

 

天気予報から吹雪を予想していましたが、

20時すぎには雪も収まり、寒さもそこそこ。

光のアーチをくぐって、夜の街へ泳ぎ出します。

 

何度通ってもワクワク~

 

いろいろな国の言葉が飛び交って、楽しそうです。

 

雪の中の電話ボックスがなかなかいい味。

かけに行こうと思うと、なかなか大変そうですが。

 

出張帰りで家に帰る前に、駅前でちょっと一杯。

 

函館魚販さんのシンプルで美味しいおつまみ。

ただいま、函館~で、一杯がもう1杯!でした。

 

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今日は午後から所用で東京へ。

わが家から出ると、坂の下に向かって、

スキーでもしたくなるようなスロープです。

徒歩・市電移動の私なので、

これではコロコロキャリーの荷物は無理だな。

 

函館公園の広場は、

思わずダイブしたくなるようなふわふわの雪。

 

函館駅前は、さすがにかなり圧雪状態。

イルミネーションのアーチの脇は

ロードヒーティングで雪がすぐとけ、

歩きやすくなっていますが、

やっぱりアーチの下を歩きたくなります。

 

1℃の函館から8℃の東京へ。

雪のない道ってこんなにストレスなかったんだと、

足も軽くなります(着込んだダウンで少し汗)。

オフィスビルの間に素敵なイルミネーション。

そして、素敵なフォトウェディングに遭遇……

雪があるほうがもっとロマンチックですけど。

 

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東京ではあまり食べることがなかったけど、

函館に来てこの季節、

飯寿司(いずし)をいただくことがよくあります。

乳酸発酵させて作る魚と野菜のなれずしの一種で、

今夜は友人の飯寿司を肴に一杯。

生姜がきいて、キャベツの歯ごたえが小気味いい!

 

別の友人から耳より情報。

飯寿司入りのおじやが美味しいらしいのです。

漬かりすぎて冷凍してあった飯寿司を少しカット。

 

小鍋でご飯を軟らかく煮て、飯寿司を投入。

 

しょうゆで味つけし、生のりで香りづけ。

 

飯寿司入りおじやのでき上がりです。

話題の発酵白菜鍋みたいに、酸味と旨味がすごい!

岩のりの香りと口あたりは本当に正解で、

バラバラになった紅鮭もいい味出してます。

ごちそうさま~食の情報交換、楽しいですね。

 

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暖かい日が続き、街の雪がなくなりかけたところ、

夜中から降り始めた雪が今日は一日中降りつづき、

積雪の深さが24時間で一気に8⇒41センチに!

 

気温がそんなに低くなく風がないからか、

羽のような大きな雪がふわっふわっとゆっくり

舞い降りてくるのには、思わず見入っちゃいます。

 

屋根の雪が時折ザザザ~ッと滑り落ちてくるのも、

家の中から見てるぶんには楽しいもの。

 

雪かきで外に出たら、あじさいの花に雪が積もり、

巨大キャンドルスタンドかっ!

 

ふわっふわっ。つかの間のなごみタイムでした。

 

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