先週末は大好きなお友達が緊急来韓。また京東市場を散策してきました!
6月は友達に癒されたハッピー月間
友達のリクエストはコンククス。
私もそろそろコンククス食べたいなぁと思っていて、京東市場の東側にある홍두깨칼국수さんへ
京東市場の奥の端っこにあるので、お客さんは市場で働くおじいちゃんばかり。
そして、暑かったので、ほぼみんなコンククスを注文。
こういう地元の食堂の雰囲気、好きです~
こちらのお店は先払い。市場内だし個人のお店なので現金がいいかなと現金でお支払い。
とりあえず、メニュー
マッコリは1杯から売られていましたが、保存大丈夫か?とちょっと心配に。
たっぷりコンククス登場!
豆汁まで凍っているので、溶けても薄くならないのがポイント!
氷のお店もありますからね~
この香ばしい濃厚な豆の風味、そして冷たい!夏に最高の一品です。
塩を入れなくてもそのままの味で美味しかったです!
またどこかで食べたいなぁ~今年はコンククス、何回食べられるかな~