朝早く出発したので、お腹ぺっこぺこ~
ということで、江陵名物の草堂スンドゥブへ!
お店の名前が「100年伝統草堂スンドゥブ」なので、むかーしからあるお店。
近くにもお豆腐のお店があるほどの草堂はお豆腐の村です。
もともと草堂のお豆腐は400年前からあり、特徴は海水のにがりを使っている点です。
では、中へ・・・
私たちは団体客なので、すでに準備されていました~
真っ白なのが草堂スンドゥブ
私は白いスンドゥブが好きなので、ウレシイ~
美味しくて、ドンドンいただきました。
普通の豆腐と違い、濃厚でコクがあるというか~食べ応えのあるお豆腐。
おかずも辛くなく、美味しかったですよ~。
豆腐鍋なので、シンプルですが、しっかりお腹にたまりました
【お店情報】
100年伝統草堂スンドゥブ (100년전통초당순두부)
住所:江原道 江陵市 雲亭洞333 (강원도 강릉시 운전동333)
電話:033-646-2974
時間:10:00-20:00