ヤフオクで「キッチン雑貨」のジャンルに出展されてました
入札ゼロのまま最終日へ。。。おもわず入札
それにしても、これはカッコいい使い方です。センス最高
数日後商品到着。凹みなし。驚くべきグッドコンディション
まずは水を入れて漏水箇所の探索を開始 このまま１時間くらい置いときます
内蔵七輪の底にわずかな漏水を確認しました 外部への漏れはなし
この吸気口接合部の折り返し部分はよく漏れてます
ワイヤーブラシとペーパーで補修箇所をガリガリ磨いて地金を荒らす
この作業は重要です。補修剤の「食いつき」を良好にします
燃焼部内側の補修は「耐火パテ」
湯煎室側は「セメダインスーパーＸクリア」
セメダインスーパーＸクリアをたっぷり塗ってドライヤーで加熱して隙間に流し込む 今回は１日おいて同じ作業を２度やりました 補修剤はよく乾かして層を重ねると耐久性が増します
グレーの部分が耐火パテ 吸気口の枠の接続箇所に沿って指先で押し込むように塗る
外側の再生作業開始 溶液は、米酢+ワインビネガー＋塩
ワインビネガーは単なるシャレです
歯ブラシに酢をつけて磨くと綺麗になります
キッチンだと酢の匂いが部屋に充満するので庭の水道の前で作業
刻印発見 「中源」かな 昔の大阪の職人さんの屋号でしょう
やがて美しい銅の色あらわる キレイな銅です 銅製品は高級品です そして再度漏水検査
３０分放置 わずかな漏水あり 再度補修作業開始
燗銅壺の漏水補修はだいたい２～３回くり返します
また新聞紙に載せて漏水試験 今度はイイかんじです
これで漏水は止まりました
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では水と炭を入れて試運転開始！
折りたたみ式の「爪」が機能的です 見た目以上に頑丈な作りです
ひとまず、ネギなど焼いてみます 水温上昇開始
この小判型は対流を促進する形状で温度上昇が早い 開閉式の湯煎室はお銚子２本同時にお燗する能力あり。または４合瓶丸ごとお燗できます
お燗メータで温度確認 酒もバッチリ飲み頃です
ちなみに、アルコール蒸発温度は８０℃なので、「お燗はアルコールが飛んで味が落ちる」という意見は間違いです。お燗は熱くても５０℃くらいまで 大事なのはお燗向けの酒を選んで丁寧に温めることです。あんまり熱いと味わかんないから、４０℃くらいかな
ネギも焼けてきた 燗銅壺のネギ焼きは上品に火が通るんですよ これくらいの色で食べごろです
では一献 おおうまい 今夜は２合徳利で 温かいアルコールは吸収が早いので、すぐにほろ酔いになれます。
２度目のネギ焼き レバーも焼いてみた
火力も強くてサイズも手ごろな燗銅壺です イイねこれ
我が燗銅壺コレクションの中では、後方の飛龍とほぼ同じサイズ
使用水量（お銚子１本立てたときの水量）１２００ｃｃ
横２３ｃｍ 高さ１３ｃｍ 火壺直径１０ｃｍ 重量９６７ｇ
重量が１キロ以下という見事な作り。小判型で底板をロウ付けする手法は江戸時代のものです。するってぇと軽く１５０年は経ってます。 これで酒のんだら格別の味です。
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さらに後日 火力ＵＰ試験 ダブルチロリでお燗
火力ＭＡＸ 煙出てます 窓は全開！
高麗川駅まえ「串一」で買ったつくね 食べごろ
砂肝もそろそろイイね
酒も飲み頃 今夜はぬる燗でやってます
スナギモ キテます
そこで一句
雨音に耳を澄ませて燗どうこ