新潟市*若石(じゃくせき)リフレクソロジーFika(フィーカ)
~足を読み足から癒す【私を知る】サロン~
自宅サロン(新潟市西区・最寄りバス停「浦山町」より徒歩3分・駐車場2台)と出店で活動中
ここ最近流行っている胃腸炎。
実は息子もかかってしまい、復帰後5日経ってもあまり食欲がありません。
元気なのですが、油っぽいものや多くは食べれず、相当胃腸炎辛かったようで本調子とはいかない中のクリスマス
息子は元々胃腸が弱い体質らしく、今まで2度ほど胃腸炎で入院したことも
小学生男子にいくら「手洗い」を言っても水でぬらすだけ(笑)なので、残念な結果に・・・。
今回はかなり本人も堪えたらしく神妙な面持ちで過ごしています(;^_^A
ごちそうは年末までお預けですが「やっぱりケーキくらいは!」と思って、
白崎裕子さんの新作レシピ本より(以前クッキーを作った記事はこちら)トライフルを作ってみました
小麦粉・卵・乳製品なしでどこまで作れるのかワクワク
クリームはカスタード(味はカスタードなのに卵は使ってません!)と豆乳ヨーグルトの2種類。
スポンジは米粉とアーモンドプードルなどで作ります。
そしてイチゴとキウイをいっぱいに
お母さん、頑張りました~(笑)
息子も「おおっ~」と驚きの声が!
「お母さんにしては良いと思うよ。85点。」(←意外とシビアな点では?(笑)満点とかじゃないんだね)
特にスポンジにはさんだカスタードクリームが気に入ったようです
スポンジも米粉とは思えないリッチな仕上がりに♪
実はこのガラスのボウルもずっと使ってみたかったのです
「フローラ」という復刻された手作りのガラスのボウルで、ずっと飾ったままだったのですが、ついにお料理に
イッタラの職人さんが手作りする素敵すぎるボウルなので大事にしていました(現在イッタラは職人さんが手作りする食器は少なくなっているそうです)。
でも使ってみるとやっぱり素晴らしい
これからも時々使ってみたいと思います。
今年は一点集中?!で満足なクリスマスケーキとなりました(*^▽^*)
☆ 出店情報 ☆
ちょっと先になりますが、来年も出店させていただきます!!
リフレクソロジー(足つぼ) と 足分析
2017年 2月12日(日) 13:00~16:00
春が待ち遠しいこの時期に足から心と体を温かくしませんか?
20分・・・1,500円(簡単な施術になるため足首より下)
40分・・・3,000円(まんべんなく足から膝裏まで+ふくらはぎケア)
60分・・・4,000円(まんべんなく足から膝裏まで+気になる部分を重点的に!+ふくらはぎケア)
※「ふくらはぎケア」はこだわりのホホバオイルとラベンダーアロマオイルを使用しています。
ふくらはぎケアでリフレクソロジーの効果がさらにUP!
場所:なごみ庵 花茶花茶 様
住所:新潟市西蒲区安尻43
電話:090-4627-5604
お会いできるのを楽しみにしております(*^▽^*)