こんにちは、自任堂です🍃
本日は、黒酢がダイエットに効果的な理由
をご紹介したいと思います😊
黒酢が体に良いというのは有名ですよね
そもそも黒酢は普通のお酢と何が違うのでしょうか？
【「黒酢」とは？】
黒酢は玄米や精米度の低い米、大麦などを発酵したお酢です。
発酵させる工程で琥珀色になり、色が濃ければ濃いほど良いとされています。
黒酢が健康やダイエットにも良いとされているのは
大量のアミノ酸(リシン、エチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、
ロイシン 、バリン、ヒスチジン、イソロイシン)や
ビタミン・ミネラルが含まれているからです。
黒酢はカロリーが少なく、食物繊維が豊富で
ダイエット食品として有名でもあります。
また、最近では健康飲料としてリンゴなどを利用して作った
普通のお酢に比べてタンパク質が豊富な黒酢なども
販売されております。
そして、黒酢はダイエットだけでなく、健康にとてもいい効果がたくさん！
黒酢から得られる効果はどのようなものか見ていきましょう
【「黒酢の効果」とは？】
✔ダイエットに効果的
体内に酸が多くなると、これを消費するためにエネルギーを活性化させます。
その過程がダイエットに効果的と言われています。
✔新陳代謝が円滑に
発酵食品である黒酢は栄養バランスを維持し、体の抵抗力を高めるのに役立ちます。
円滑な新陳代謝と血液循環にも役立ちます。
✔肝臓の健康、疲労回復
肝細胞の活性化に役立ち、疲労回復にも良いとされいます。
また、肝臓の解毒効果もあり、体内の老廃物を排出してくれる役割も果たしてくれます。
✔高血圧を予防（血圧を調節）
コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らす効果があり、血圧降下作用が期待できます。
ですので、高血圧改善にも 効果的です。
その他にも便秘解消、老廃物排出などの効果も期待できます。
黒酢がダイエットや健康に良いのはわかりましたが、
どのように摂取するのが良いでしょうか？
【「黒酢の飲み方」とは？】
材料：黒酢 大さじ1～大さじ2 / 水
水の代わりに炭酸水・ジュース・ヨーグルト・牛乳で薄めてもOK◎
※黒酢は酸で胃腸を刺激するので、起床後すぐや空腹の状態での摂取は避けてください。
また、胃への負担を少しでも減らすために食後に摂取するようにしましょう。
1日大さじ1～大さじ2程度を摂取するのがお勧めです。
原液は胃に負担をかけるため、少なくとも５倍～10倍は薄めて飲むようにしてください。
それでも胃に負担がかかる場合は、水ではなく牛乳で薄めてお飲みください。
また、体に良いからと言って大量摂取をするのは、胃に負担がかかるため控えましょう。
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皆様も健康やダイエットのためにぜひ
黒酢を取り入れてみてはいかがでしょうか？
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