先日、ニンニクを収穫しました。
ニンニクの種類は青森産の福地ホワイト六片です。





毎年サビ病が発生して困ってましたが、今年は早めに予防していたこともあり、発病することなく収穫を迎えることが出来ました。





昨年まではサビ病が玉ねぎや長ネギに伝染るのを防ぐため、早めに収穫していたので小粒の物が多かったです。

今年のニンニクは収穫のサインとなる葉の3〜5割枯れるのを待ってから掘り起こしたので、大型〜中型が多く採れました。



ビックサイズのニンニク