更科食堂

ラーメン

¥600（2018年9月時）

今回は 岩見沢市、三笠市でお仕事でした❗️

今日はどこぞでラー活すっぺ？ と ググっていると おっ❗️ここ良さそーな 予感がする 

空知地方の人気のお蕎麦やさん『更科食堂』さんを初訪問です✨

あたたかい月見そば かしわしば にも惹かれましたが やっぱり自分は『ラーメン』でサイドメニューで『玉子丼』を注文しました ❗️

そんなに待つことなく着ドンです❗️

ルックスは 『ザ・中華ソバ』といった佇まい

スープを一口すすると あまーーい 

いかにも お蕎麦やさんが出すラーメン❗️

そーそー今日はこーゆうラーメン食べたかったんですよね

麺は中細縮れ麺が あっさりスープとよく絡む

続いて『玉子丼』です

そば汁の出汁が効いてる❗️玉子がフワッフワのトロットロ 絶妙なバランスで 最高ーです✨

一心不乱に スープまで完飲しました

暖簾をくぐると『昭和』を感じるお店の雰囲気は 古川岩出山の『いろは食堂』を思い起こさせていただきました 長年地元の常連さんに支えられてきた 隠れ家的な名店なんでしょうか？

美味しかったです、ごちそう様でした❗️

【 更科食堂 】

北海道三笠市幾春別町1-174

定休日 : 火曜日

営業時間 : AM11:00 〜 PM15:00