以前、水道町にあった「世菜」と、姉妹店「銀沙羅」が統合して草場町に移転し
一軒家の和空間としてリニューアルした
「日本料理 ・新 世菜」さんへ。
上乃裏通りにほど近い静かな場所にある和の佇まい。
今回は、後輩夫妻との会席。
畳の香りが新鮮な和空間の店内は、完全個室にテーブル席を備えた
最近の日本料理店に多い仕様です。
八月も終わりに近づき、夏、最後の季節料理を・・・。
▼ かいこのまゆを形どった一品
中には生うにが入っており、殻に見立てた部分にはココナッツパウダーが。
山葵がアクセントに。
▼ 前菜の盛り合わせ
可愛く盛られた品々の器に秋の気配も。
▼ 土瓶蒸し
スダチを落としてさっぱりと。
▼ ノドグロの西京焼き
さすが高級魚、美味しい！
▼ 冷酒、いただきます！・・・・ハイ、( ^ω^)_凵 どうぞ
▼ 冷やし煮物
上品な味付けで季節感漂う一品。
▼ 牛蒡を巻いた揚げ物
八幡揚げらしい。
お造り他数品の写真がない！
お酒が入り、話に夢中になればこうなりますわな。f^_^;
最後はデザートで終わり。
ごちそうさまでした。
感謝(_ _)
日本料理・世菜
熊本市中央区草場町3-19
096-323-7131
11：30～14：30（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ13:30）
17：30～22：30（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ21:00)
本日は以上です。
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