マジ うまい!☆カラコロバーガー☆ | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。

 

ついに熊本B級グルメ

 

カラコロバーガー食ったどーぉ!(笑)

 

新町から上熊本方面へ向かう途中の電車通りにある

 

村上カラシレンコン店さん

(駐車場はないが店の前に横付けOK)

 

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

創業50年を誇る老舗だ。

 

 

でも前回のからし蓮根屋さんとは企業文化?が

 

 

ちょと違う感じかな・・・。

 

 

でもこのいかにもといった雰囲気がまたいい。。。o(^-^)o

 

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

早速カラコロバーガーを注文。

 

 

受注生産だから5~6分待たなければならない。

 

 

軒先の長椅子があり冷たいお茶をどーぞ。。。

 

 

とても親切(*^.^*)

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

この辛子蓮根特有のツンとする辛味とレンコンの独特の

 

シャキっとした歯ごたえをなんとコロッケにしてしまった。

 

 

★からし蓮根コロッケは単品でも購入できる。

『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

さらにこのコロッケをパンに挟んで

 

 

コロッケバーガーにしてしまった。

 

 

ナイス!

 

 

お姉さんが今作ってくれています。

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

キャベツとからし蓮根コロッケに特製ソースをかけて

 

パンに挟んだコロッケーバーガー完成!(\300)

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

これがうま~い!

 

 クセになる美味しさだ!

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 


テレビ番組ロケのため、芸能人もぞくぞく来たらしい。

たくさんの写真やサインが無造作に飾ってある(*^▽^*)

 

 

 

なるほど、これなら納得!本当にうまい!(^O^)/

 

 

 



(有)村上カラシレンコン店

熊本市新町3丁目5-1

096-353-6795

http://www.meihin-kyushu.com/mall/murakamikarashirenkon/cgis/top.cgi

 

 

 

 

 

本日は以上です。


 

 

 

 

 

 

 

→ 小さいから楽しいホテルの経営

 

 

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

熊本・新町カラコロバーガー