熊本市の動物園通りにある
「えびす屋餅本舗」
この老舗の餅屋さんで今、人気なのがトマト大福！
との噂を聞けば、熊本のうまかもんを紹介していこうと
心に決めたボクとしては、もうこれ、食べてみるしかない！
ということで、えびす屋さんへ
★とりあえず、この種類を3を買いました。
★このお店の昔からの人気商品は、塩豆大福！
もち米100％でつくった大福です。
外側の塩味加減と中のつぶ餡の
絶妙のバランス！美味しいん・・・・でしょうねぇ。
正直に言います！
ボク、実は、あんことか甘いお菓子類、スイーツ類が
苦手です(/ω＼)
・・・・・・・・・・・酒呑みですから(・・。)ゞ
でも、ふつうの人なら
ほっぺが落っこちるぐらいの美味しさです。
たぶん(*^.^*)
食べたスタッフも、おいし、おいし と言ってました。
いや、ボクも半ぶんこ食べましたよ。
美味しかったです。
いちご大福。
これはもう定番商品で絶品です。
そして、ついにこれが！
・・・・・・・・・・ジャーン！！！
《 トマト大福！》
★半分に切ったら、ごらんのとおり
きれいなフルーツトマトが見事に入ってます！
樅木（もみのき）さんという方がつくられています。
雑誌等でも 「このトマト！ありえない旨さ」 として紹介されてるほどの
美味しいフルーツトマトなんです。
ボクもトマトは大好きです。
で、食べると・・・・
とってもやわらかな求肥、そして品のよい甘さの白あん
ガブッと噛んだフルーツトマトが
あ、甘ーい！
みずみずしいあまさが
ジュワーっと、口の中をかけめぐります。
はじめての食感！！！なんというベストマッチング！！！
これいい！うまい！おいしい！
食べたあとも、口の中がさっぱりとしていいですね。
このトマト大福、これからボクのおすすめ逸品にします！
トマトは生産時期の関係がありますので、トマト大福に
関しては、えびす屋さんのブログで確認してください。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
⇒ トマト大福のえびす屋餅本舗
本日は以上です。