熊本新屋敷 ~ ビストロ 華麗亭 ~ | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

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勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。

 

昨夜は、 ボクの若かりしホテルマン時代の尊敬する大先輩のお店

熊本市は新屋敷 『 ビストロ 華麗亭 』 へ行きました。

 

 

☆マダムお手製の素敵なエントランスです。
『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

☆Wine & Foods Bistro Kareitei
『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

ワインやビール、飲み物と美味しいお料理がとっても気軽に楽しめる

 

小さくて可愛いビストロです。

 

☆おすすめのアルゼンチンワインをいただきました。

『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

☆やはりタコブルとねぎピザは

    定番メニュー。はずせませんよ!(^_^)v
『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

☆カリカリベーコンとトーフのサラダ

 これはあっさりと食がすすみます!
『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

そして、この日ボクのイ・チ・オ・シとなった


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

見た目はテリーヌのようであり

はたまたデザートケーキのようでもあり・・・

温かい!

 

その正体は?

 

・・・・・・・って、これなんでしたっけ(*゚ー゚)ゞ

 

スミマセン!聞いたのに忘れました。(´д`lll)

 

 

でも絶品でした!

 

 

チーズが入っていて、ワインとの相性もバツグン!v(^-^)v

 

 

 

話題を変えて店内の様子を。

 

☆お得な情報、お得でない情報?

いろいろ書いてありますから行かれたら

ぜひ読んでください! 
『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

☆壁には、ジャズをこよなく愛するウーさんです。


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

そして、トイにはきれいな女神さまがいました。


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

ここで生活したくなるような素敵な空間です!


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~

 

 

行かれたら、ぜひ

なにはさておいてトイレへ・・・!(*゚▽゚*)

 

 

一見の愉しみあり!

 

 

ということで

昨夜は美味しい一夜でした。

 

 

 

ウーせんぱ~ぃ!

いつもお美しいマダム~!

 

            

ごちそうさまでした。 

感謝!

 

 

次回は絶対オムレツ食べますから・・・!

 

 

 

 

本日は以上です。

 

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテルの経営” ~siawase亀blog~