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「天に月、地に山」 愛知・豊橋で日本酒なら

愛知県豊橋市宮下町14にて日本酒専門店をOPENして25年になります。初めて日本酒飲む方から、かなりのマニアまで。お一人様から30人まで総て受け止めます。宴会・飲み会も大歓迎です!                            電話(0532-64-3231)

 

皆さんおはようございます。

 

私にとっての一週間が始まります。

 

恒例の朝一日本酒紹介。

 

滋賀県東近江町にあります中澤酒造のお酒。

 

名前を「一博 純米 うすにごり 生 R-6BY」と言います。

 

 

分けあって一時期同じ地域にある(大治郎)の蔵を間借りしてお酒を醸していた蔵元さん。

 

今や新しくなった自分の蔵で醸しているのですが、醸す場所で(一博)の(博)と言う漢字に(点)があるなしで明確に分かれていました。

 

このお酒は仕込みこそ自分の蔵ですが、仕込み水を(大治郎)の物を使ってるという変わり種。

 

ラベルは点ありですが、裏には点なしとあります(笑)

 

一年の生熟をお楽しみください。

 

本日も18時~21時の通常営業です。

 

皆さんこんばんは。

 

お休みの夜が更けていきます。

 

本日も誰とも話さなかったお休み。

 

お正月明けから激暇で毎日節制生活送って来たので、休みの日は美味しいもの食べます。

 

マイソウルフード から揚げ。

 

安定の旨さ。

 

そして何時まで油物が食べれるだろうか、考えながら美味しく頂きました。

 

 

そして馴染みの韓国料理屋さんで、27周年の特別メニュー作って貰いました。

 

イイダコ大好きなんで、イイダコの辛味噌炒め丼。

 

もう最高でした。

 

二月も激渋が続きそうなんで乗り切る為に美味しい物食べました。

 

明日から頑張ります。

 

皆さんおはようございます。

 

今日はお店の定休日。

 

何時も通り引きこもってゆっくり過ごす予定です。

 

ナイスタイミングで自分への御褒美届きました。

 

今月は15冊で、何と0円!

 

年末にブックオフで貰ったサービス券全部使い切りました。

 

 

お正月明けから激暇な日々、二月も続きそうなんで、じっくり読めそうです。

 

とは言え2月は28日で終る短い月。

 

恐怖しかありません。

 

そして古本もホント値上がりと言うか、100円で買えるのが少なくなってきました。

 

いよいよ図書館頼りになるのか?

 

それともホントに読みたいのだけに限定するかの二択になってきました。

 

せちがらい世の中です。

 

さー先ずは美味しい物食べて古本屋巡りしてきます。