イタリアンチックな和の前菜（鞍掛豆・カッテージチーズ・オリーブの和え物） 皆さんおはようございます。 さぶい！ 本と冬に戻ったみたいな朝。 三連休中日です。 天月は本日も通常営業です。 さて本日のお勧めはコチラ。 鞍掛豆とカッテージチーズとオリーブの和え物 貴重な乾燥豆鞍掛豆のお浸しと酪農家さんの手作りのカッテージチーズ。 そしてオリーブを和えて、オリーブオイルでまとめます。 少しイタリアンチックな前菜です。 本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。
