皆さんおはようございます。
春みたいな気候の朝。
恒例の朝一日本酒紹介。
滋賀県高島市にあります上原酒造のお酒。
名前を「不老泉 初しぼり 特別純米 無ろ過生原酒」と言います。
25週年記念で開封した今はなく蔵元の(歓びの泉)の杜氏さんだった横坂杜氏の現在のお酒。
新酒なのに濃淳なのには笑っちゃいます。
未だに横坂杜氏のお酒が飲めることに感謝です。
本日も18時~23時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。