甘みと旨味のせめぎ合い（「奥能登の白菊 しぼりたて 本醸造 無ろ過生原酒」）

皆さんおはようございます。

久々の陽がさす朝。

私にとっての一週間が始まります。

恒例の朝一日本酒紹介。

石川県輪島市にあります白藤酒造のお酒。

名前を「奥能登の白菊　しぼりたて　本醸造　無ろ過生原酒」と言います。

ジワジワと人気の出ているお酒。

全体的に旨味が強い酒質ですが、この本醸造は更に濃淳です。

甘みもありますが、嫌な甘みではありません。

ぜひ飲んでみてください。

本日も１８時～２１時まで時短営業しております。