長野酒の異端児(北信流 純米 生原酒 28BY) | 「天に月、地に山」 愛知・豊橋で日本酒なら

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愛知県豊橋市宮下町14にて日本酒専門店をOPENして25年になります。初めて日本酒飲む方から、かなりのマニアまで。お一人様から30人まで総て受け止めます。宴会・飲み会も大歓迎です!                            電話(0532-64-3231)

 

皆さんおはようございます。

 

今朝は暖かい朝。

 

暫く暖かい日が続くみたいです。

 

さて恒例の朝一日本酒紹介。

 

長野県上高井郡小布施町にあります松葉屋本店のお酒。

 

名前を「北信流 純米 生原酒 28BY」と言います。

 

 

長野酒の中では異端児的な味わい。

 

木樽熟というか独特の穀物的なあじわいのする熟成酒。

 

とは言っても飲みにくいわけではなく、兎に角他には無い系の不思議な味わいです。

 

ぜひ飲んでみてください。

 

本日も18時~通常営業しております。