紅梅亭in新年会

お疲れ様です｡ ＼(^o^)／魚長

今回は､取り引き先でも有ります｡紅梅亭さんの

ご厚意により会社の新年会を送る事が出来ました｡

割烹ダイニング丸忠から本日は鍋料理です｡

また店内の柱や天井の梁などが凄く目に付きます｡

古民家の梁を再利用し使ってます天井が開放的！

料理の方は𓆡てっちり鍋を頂きました｡勿論この

ふぐは弊社が魚市場で仕入れた活〆とらふぐです｡

大皿いっぱいに盛られた､てっちりと新鮮な野菜

何と！なかなか頂く事が出来ない､ふぐの白子では

ないですか､生でも食べる事が出来る新鮮さ鍋に入

れてすばやく口に入れて頂きました美味しかった！

鮮度バッグンのてっちりこれは最高！頂きます｡

飲物は生ビ−ルにウロン茶､炭酸水などあり私は

マンゴージュースを頂きました鍋にジュースか！

各テーブルに4人づつ座り鍋を頂きました｡ふぐの皮を湯引きしたサラダです｡ポン酢かけて頂きました｡

𓆡てっちりの鍋を頂き満足です｡

最後は締めに雑炊です｡美味しかった｡www

今回は紅梅亭さん割烹ダイニング丸忠で新年会を

送る事が出来ました｡美味しい鍋料理､

ごちそうさまでした。

お魚マ−ケット株式会社 魚長 88