もくじ
●ルパンのあのパスタ
●手作りぬか漬け
●トマト麹納豆
●黒枸杞の青いお茶
●高機能玄米「金のいぶき」
●貧血対策の朝食
● カリオストロの城に出てくるあのパスタをヽ(・∀・)ノ
本場は分からないけど（笑）プロヴァンスハーブミックスとか入れてハーブを効かせてみました🌿
ミートボールはナツメグ、オールスパイス入り。
これはマズくなりようがないし激ウマ以外ありえませんな…
#ハーブ料理
● ぬか漬け3種とキムチ。
全て手作り！
ぬか漬けはにんじん、キクイモ、アボガド。
個人的にはアボカドぬか漬けが最強に美味しいと思ってますヽ(・∀・)ノ
食べごろよりも少し硬めのうちに漬けるのが良い。
#発酵食品
● 先日仕込んだトマト麹、酢玉ねぎと一緒に納豆に入れたらめっっちゃくちゃ美味い！！！
納豆の旨味が3倍になる…！
これはいきなり超お気に入りレシピになった🍅
身体に良いものは美味しい❗️✨
#発酵食品
●
黒枸杞の青いお茶。
アントシアニン豊富です。
空気に触れても茶色くなりにくいのでバタフライピーあたりと同じ性質なのかな？
頂いたオオワシさんがかわゆい💕
水辺にいるみたいだね〜
● いつもササニシキ玄米を買ってる宮城の農家さんで「金のいぶき」という高機能玄米を買ってみました🌾
もっちり食感に際立つ胚芽
これは美味しい玄米…！
健康効果にも期待大です✨
● 豆乳ヘンププロテインにオールブラン、いちごの生理貧血対策朝食。
オールブランとプロテインだけでも10mg近くの鉄を摂れます。
腸内環境を整える事と、いちごのビタミンCで鉄吸収アップも図る⤴️🍓
ただし、植物性の鉄は吸収が弱いので動物性食品からも摂りましょう。
昼はレバニラだ❗️
うちの近所の八百屋さんは果物が安い。
スーパーより100円くらい安いものが多い。
いちごを買いつつ70円のアウトレットみかん(7個入り)も回収笑
ビタミンC感謝祭🍓🍊
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🌿ハーバリスト・チャーモ🌿@charmoherb
豆乳ヘンププロテインにオールブラン、いちごの生理貧血対策朝食。オールブランとプロテインだけでも10mg近くの鉄を摂れます。腸内環境を整える事と、いちごのビタミンCで鉄吸収アップも図る⤴️🍓ただし、植物性の鉄は吸収が弱いの… https://t.co/OCDyJAVHho
2023年02月25日 08:45
【チャーモ】
ミュージシャン＆JAMHA認定ハーバルセラピスト。
カフェインアレルギーの元乳がん患者。
「週刊ハーバリストチャーモ」では、Twitterで発信しているハーブや栄養学、自然療法などの勉強ネタやお役立ち情報などの1週間のまとめを毎週日曜日に更新。