もくじ
【日】まだまだ寒さ対策のネギ粕汁
【月】今季初 野草天ぷら
【火】野蒜納豆
【水】またまた野蒜
【木】柚子茶の効能
【金】実家産ハーブティー
【土】酵素ドリンク
【日】
また寒さかよ！( ゜Д゜)
と、突っ込みたくなるくらい今日も寒いですな😨
寒い日の風邪対策で最近はコレばかり作ります。
どっさりネギとニンニク生姜を酒粕汁に。
味付けは味噌だったり麺つゆだったり。
(味噌が良さそう)
昨日も帰宅後速攻作りました。
めちゃくちゃ温まるし風邪予防には最強です！
【月】
今季初の野草天ぷら🌿
◆カラスノエンドウ
(さすがマメ科、豆っぽい香り)
◆ドクダミ
(エスニック好きにウケそうな風味)
◆ユキノシタ
(葉が柔らかくて肉厚で美味しい)
雨で遠出したくなかったので全てアパート農地のもの。
大地の恵みに感謝ですな✨
【火】
野蒜(のびる)納豆ヽ(・∀・)ノ
元々ネギやエシャロット納豆が好きなので、野蒜も合うだろうと思ったらドンピシャでした。
もっと採りに行きたい( ゜Д゜)ﾉｼ
ちなみに野蒜は「タマスダレ」という毒草とよく似ているので注意⚠️
【水】
本日も野蒜ゲット(野蒜推し)
先日よりやや多め。
どうやらチャーハンに入れると最強、という情報を得たのでやってみよう…❗️
【木】
母製の柚子マーマレードで柚子茶をヽ(・∀・)ノ
柚子に含まれるリモネンとビタミンCで、風邪予防やリラックス効果、ガン予防に貧血予防、身体を温めて代謝アップにコレステロールを下げたり色々良いのですよ、柚子茶。
心していただきます🫖
【金】
実家の庭産ハーブで生ハーブティー🌿
◆レモンヴァーベナ
◆レモンマートル
◆ペパーミント
レモン以上にレモン、なハーブ達の香りが最高です🍋✨
リラックス効果抜群💤
実家、ハーブが増えていた。
ふきも大繁殖。
いいなあ…( ゜Д゜)
【土】
お風呂あがりに酵素ジュース🍹
お酢を入れて発酵ブースト💨
オレンジ、ライム、ジンジャーで作ったやつです。
今年は野草で作る予定🌿
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🌿ハーバリスト・チャーモ🌿@charmoherb
お風呂あがりに酵素ジュース🍹お酢を入れて発酵ブースト💨オレンジ、ライム、ジンジャーで作ったやつです。今年は野草で作る予定🌿#酵素ジュース https://t.co/D5nF7tG0Ng
2022年04月09日 22:00